مزرعة البيض
سبب التسمية ان فيها انواع كتير من الخضار
بيض\ بقدونس \ بصل\ ثوم\طماط\فلفل بارد \ بصل أخضر حسب الرغبة نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار .. <A href="http://up.graaam.com/img/53c180bc04f908cbc5bedb002c41a4bc.jpg" target=_blank> نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن .. بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر .. <A href="http://up.graaam.com/img/0b53db5a50e48acd6091454d125a77ed.jpg" target=_blank> بعد ماتتحمر من تحت نقدمها .. <A href="http://up.graaam.com/img/3a05b951d83a4eb1b76ac9874e25ec30.jpg" target=_blank> مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..