منتديات التعليم توزيع وتحضير المواد
منتديات التعليم توزيع وتحضير المواد
|
|||||||
| الركن العام للمواضيع العامة يهتم بالمواضيع العامه ومناقشتها كما هو متنفس لجميع الأعضاء والزوار |
|
|
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2011-10-06, 01:26 AM
|
|||
|
|||
ملف لاكلات الاطفال
السلام وعليكم خواتي بنات حواء.. شحالكن جميعا؟؟ ..... ... . أكيد أغلبنا عنده أطفال ومغلبينه بالأكل..  نبغي هذا ومانبغي هذاااااااا.. نحب هذا ومانحب هذاااااااااا..  ليش هذا فيه خضار.. ماباكله!!!!!!!!! ليش هذا فيه طماط...... وليش... وليش!!!  شرايكم خواتي نتشارك جميع بوصفات حلوة للأطفال.. ونسوي مرجع لنا للزنقات.. لأني دايم أقرا هالسؤال من الأمهات ومعاناتهم مع أطفالهم.. فياريت كل وحدة تعطينا وصفة أو أكثر من وصفاتها المحببة لعيالها... مثلا معكرونة بصلصات مختلفة..سندويجات أومقبلات لذيذة.. أو حتى سناكس ملاحظة: عدم وضع أي رد هنا.. مجرد وصفات وممكن أسئلة!! شرايكم أبلشلكم..  
|
|
2011-10-06, 01:29 AM
|
[2] |
|
مــديــرة المـــوقــع ƸҲƷدعواتـكم لي بالتـوفـيـقƸҲƷ 
 |
الوصفة الأولى: سندويشات البيتزا..
OoOoOoOoOoO المقادير: حبة بصل مفرومه ناعم حبة فلفل أخضر رومي مفرومه ناعم حبات من المشروم مقطع صغير حبة طماطم مفرومة ناعم حبات من الزيتون الأسود مقطع صغير 2 – 3 ملعقة كبيرة كاتشاب قليل من الأوريجانو ملعقتين كبار مايونيز قليل من جبن الموزاريلا الطريقة: 1- نحمس البصل قليلا حتى ينضج ثم بخطوات سريعة نضع بالترتيب الفلفل البارد ثم المشروم ثم الطماطم والزتون ثم الكاتشاب والأوريجانو.. 2- الخلطة تاخذ دقيقة أو دقيقتين تقريبا ثم نبعدهم عن النار ونضيف المايونيز ثم الجبنة المبشورة ونحركهم.. بتلاحظون الجبنة تسيح.. ثم نحشيها بالصمون.. تطلع لذيذة بشكل.. وهذي صورتها..   اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي OoOoOoOoOoO |
|
|
|
|
|
|
2011-10-06, 01:35 AM
|
[3] |
|
مــديــرة المـــوقــع ƸҲƷدعواتـكم لي بالتـوفـيـقƸҲƷ
|
حلوة للأطفال وبالصور
هي سهلة وإقتصادية ومشكلة في قوالب جميلة المقادير: -نص كيلو طحين -3حبات بيض -125 غ زبدة -125غ سكر -كيس صغير خميرة الحلواني -قشر الليمون -صفار بيضة وسك خشن للتزين الطريقة: -في صحن كبير نضع البيض+السكر+الزبدة الذائبة +قشر الليمون يخلط الكل جيدا -نظيف الخميرة+ الطحين بكميات قليلة ملاحظة:إذا كانت العجينة كتير تلصق زيدلها الطحين  ثم إفتحي العجينة بهذه الكيفية  ثم شكلي بالقوالب أشكال جميلة تجلب الطفل  حطيها في الصنية وأدهني الحلوة بصفارالبيض وحطي عليها سكر أوسمسم  -حطيها في الفرن على نا هادية والنتيجة هي: صحتين على أطفالكم   |
|
|
|
|
|
|
|
2011-10-06, 01:47 AM
|
[4] |
|
مــديــرة المـــوقــع ƸҲƷدعواتـكم لي بالتـوفـيـقƸҲƷ
|
طرق وافكار لتزيين الكيك للأطفال (بالصور )
بالمقادير المطلوبة لعمل أي نوع من الكيك وتزيينه  علبة طحين كيك أي نوع تفضلينه  كريمة تزيين بودرة تقومين بخفقها .. أو علبة جاهزة كالتي في الصورة وهذه تأتي بألون ونكهات متعددة وتجدينها بسهولة في أي سوبرماركت    تشكيلة من حلويات وكاكاو الأطفال     العاب صغيرة من البلاستيك أو أي تحفة أو هدية تفضلينها  شموع بالشكل الذي ترغبين به طريقة الإعداد  حضري الكيك بحسب التعليمات التي خلف العلبة ، وبعد تمام نضجه اتركيه ليبرد تماماً قبل التزيين ، وإن كنتي مستعجلة ضعيه في البراد لمدة ساعة والآن إليك عدد من الأشكال والطرق .. إختاري منها مايعجبك ويناسب حفلتك ( 1 )  * اخبزي الكيك في قالب مدور .. ثم اتركيه ليبرد * اسقي الكيك بشراب الفواكه المعلب أو بقليل من محلول السكر والماء * غطي الكيك بكريمة بيضاء بواسطة سكين بشكل غير مرتب * انثري قليل من الحلويات الملونة على السطح ثم اغرسي الشموع بشكل جميل وبتدرج في الألوان ( 2 ) كعكة القلب بالشوكلاتة  * اخبزينها في قالب على شكل قلب .. وبعد أن تبرد ارفعيها اقلبي القالب على وجهه ثم ضعيها عليه وكأنه صينية مرتفعة * اسقي الكعكة بالشراب ثم اتركيها لدقائق * صبي عليها الشوكلاته السائلة حتى تغطيها تماما ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد * بعد ذلك ازيحيها بهدوء من على القالب وضعيها في صحن التقديم مع إضافة ديكور بسيط لها ( 3 ) كعكة ألبوم الصور بالشوكلاتة  * اخبزي مقادير العلبة في قالبين صغيرين .. وأتركيها لتبرد تماماَ * ضعي القطعة الأولى في صحن التقديم واسقيها بقليل من الشراب ثم امسحيها بطبقة كثيفة من الشوكلاتة حتى تنزل قليلاً على جوانبها * ضعي القطعة الثانية من الكيك عليها وأيضاً اسقيها بالشراب ثم امسحيها بطبقة من الشوكلاتة * بواسطة قمع التزيين أو كيس صغير ككيس نقش الحناء اعملي خطوط وإنحناءات على سطح الكيك .. ثم أدخليها الثلاجة لتبرد * بواسطة اسلاك معدنية أو عيدان الشواء ثبتي الصور والعبارات التى تريدينها على سطح الكيك ( 4 ) كاب كيك مقرش ومقرش  * وزعي عجين الكيك في الأطباق الورقية ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * اسقيها بقليل من الشراب * ضعي عليها طبقة كثيفة من الكريمة البيضاء بواسطة قمع التزيين * انثري عليها حبات الكاكاو الصغيرة وادخليها الثلاجة لتبرد * عند التقديم ضعي شخصية مرقش في وسط صحن التقديم ووزعي الكيكات حوله .. هذه الطريقة تعجب الأطفال كثيراً ( بحسب الشخصية الكرتونية المفضلة ) عندهم ( 5 ) كاب كيك سنارة صياد السمك  * وزعي عجين الكيك في الأطباق الورقية ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * اسقيها بقليل من الشراب * ضعي عليها طبقة كثيفة من الكريمة البيضاء بواسطة قمع التزيين * خذي عود الشواء الصغير واربطيه من أعلى بخيط ونهاية الخيط ثبتي فيها قطعة من الحلوى * ثبتيها فوق الكريمة بشكل سنارة بها طعم استعداداً لصيد السمك ( هذه الطريقة جدأ مسلية للأطفال وتشجعهم على أكل الكيك ) ( 6 ) كعكة الشيفون الناعمة بالليمون  * اخبزي كيك بطعم الليون في قالب مدور .. ثم اتركيه ليبرد * اسقي الكيك بشراب الفواكه المعلب أو بقليل من محلول السكر والماء * غطي الكيك بكريمة بيضاء مضاف لها القليل من نكهة الليمون أو عصيره بواسطة سكين بشكل بإنحناءات كبيرة ومتموجة كتموج قماش الشيفون عند قبضه باليد * زيني سطح الكيك بشرائح الليمون الرفيعة وبالشموع العسلية ثم برديها قبل التقديم ( 7 ) كعكة المروحة  * بعد الأنتهاء من عجن طحين الكيك كسري قطع صغيرة من بسكويت أوريو الأسود وامزجيها مع العجين بواسطة ملعقة ثم اخبزي الكيك في قالب مدور واتركيه ليبرد تماماَ * اسقي الكيك بالشراب * غطي الكيك بكريمة بيضاء كثيفة مع محاولة عمل تموجات على أطرافها * أدخليها الثلاجة لتبرد جيداً * اقطعي بسكويت أوريو بالنصف واعملي مروحة بوسط الكيك ثم رشي أطرافه بالبسكويت المطحون ( 8 ) كعكة آيسكريم الأعواد الخشبية  * وزعي عجين الكيك في قوالب دائرية صغيرة ثم اخبزيها واتركيها لتبرد * خذي عيدان الآيسكريم وادهني أطرافها جيداً بالمربى واغرسيها ببط في أحدى جوانب الكعكات * ضعي عليها طبقة من الكريمة البيضاء بواسطة ملعقة صغيرة * شكلي الكعكات بأشكال مختلفة بواسطة الحلويات التي يحبها أطفالك * أدخليها الثلاجة لحين وقت التقديم ( مناسبة جداً للتوزيع في حفلات أعياد الميلاد وللتعليم في رياض الأطفال ) ( 9 ) كعكة آيسكريم البسكويت  * اخبزي كيكة بشكل عادي في أي قالب واتركيها لتبرد * فتتيها جيداً بيدك حتى تصبح ناعمة * اسقيها بقليل من الشراب ثم ضعي عليها القليل من الآيسكريم المذوب واخلطيها جيداً بملعقة * خذي القليل من الخلطة واملئي بها كاسات البسكويت * ضعي عليها طبقة من الكريمة البيضاء ثم زينيها بالحلويات * برديها لحين التقديم |
|
|
|
|
|
|
|
2011-10-06, 01:53 AM
|
[5] |
|
مــديــرة المـــوقــع ƸҲƷدعواتـكم لي بالتـوفـيـقƸҲƷ
|
زورق التونا
المقادير: 2- علبة (كل واحدة 6 أونصة) تونا بيضاء مصفاة - 1/3 ك مايونيز - 1/3 ك كرفس مفروم - 3 م.ك مخلل ذو طعم حلو - 4 رول سندويش مستطيلة - 2 سلايس جبنة تشيدر بيضاء - 2 سلايس جبنة تشيدر صفراء الطريقة: - سخني الفرن الى درجة حرارة 375 - في زبدية امزجي التونة بالشوكة لتتفرق عن بعضها و امزجيها بالمايونيز و الكرفس و المخلل 2- قسمي سلطة التونا على السندويتشات - قطعي شرائح الجبنة الى مثلثات صغيرة و قسميها على السندويتشات من أعلاها - ضعي السندويتشات على صحيفة فرن و ضعيها في الفرن حتى تسيح الجبنة ( تقريبا 2 دقيقة ) و صحتين و عافية |
|
|
|
|
|
|
|
2011-10-23, 07:49 PM
|
[7] |
|
مــديــرة المـــوقــع ƸҲƷدعواتـكم لي بالتـوفـيـقƸҲƷ
|
الساندويش اليوم شيء لذيذ ومع صوص ألذ ألذ ألذ وح يحبوه اولادك هههههههه
 طيب نسوي كلاكيت أول مرة على الشكل  ندخل بالتفاصيل : المقادير : 6 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة بصلة صغير ( اختياري ) 3 فصوص ثوم بهارات ( ملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشفة ناعمة ) بيضتين كوب دقيق علتين تونة كبيرة مصفية من الزيت الصوص : حبة فلفل رومي صغيرة نظيفة من البذور عود بصل أخضر ربع ربطة بقدونس فصين ثوم جبنة موزريلاااا مقدار ملعقتين كبيرة مبشورة فنجان شاي زيت زيتون ويمكن أكثر شوية عصير ليمون مقدار فنجان شاي ملح الطريقة : على زيت حار نقلي البطاطس والثوم والبصل وهذا شكله بعد القلي  بعد ما نطلعه من الزيت نخليه يبرد شوي وبعدها على الفرامة هو التونة مع بعض  تصير عندنا عجينة لينة وسهلة التشكيل نضيف كل البهارات على العجينة ونخلطها باليد  نحضر البيض والدقيق كل صنف في صحن لوحده ونأخذ مقدار قبضة اليد تقريبا ونغمسها في الدقيق ونشكلها حسب الحجم المناسب وبعدها نغمسها في البيض  بعدها الأقراص جاهز للقلي بهذا الشكل .......  وعلى زيت خفيف ونار متوسطة نقلي أقراص التونة  : طريقة عمل الصوص : في خلاط الكأس توضع كل المقادير مجتمعة وتخلط حتى تصبح ناعمة جدا ممكن خلط قليل من الصوص مع المايونيز لإضفاء نكهة الأعشاب عليه وممكن تركها كما هي . . يدهن الخبز بالمايونيز ويفرش بالخس ويحشى بأقراص التونة ويزين بالطماطم والصوص ويقدم  عن قرررررررررررررب  وأخيرااااااااااااااااااا تمنياتي لكم بقضاء وقت ممتع في متصفحي . . |
|
|
|
|
|
|
|
2011-10-25, 10:43 PM
|
[8] |
|
مــديــرة المـــوقــع ƸҲƷدعواتـكم لي بالتـوفـيـقƸҲƷ
|
كب كيك بالصور,خطوات تحضير كب كيك سهل
   المقــــــادير ... 2 وربع كوب دقيق . 1 وثلث كوب سكر . 3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر . 1\2 ملعقة صغيرة ملح . 1\2 كوب سمن . 1 كوب حليب . 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيضة كبيرة الحجم . الطـــــــريقة ... 1- يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب كيك في الصينية المخصوصة . 2- يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط . 3- يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية . 4- يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق . 5- تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا . 6- تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية    الكوب كيك المخملي الأحمر المقــــادير ... 2 ونص كوب دقيق . 2 كوب سكر . 1\2 كوب كاكاو بودرة . 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر . 1\4 ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا . 2 اصبع .دة بحرارة الغرفة . 5 بيضات كبيرة الحجم . 1 كوب لبن . 1 ملعقة صغيرة فانيليا . 1 ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء اللون . الطــــــــريقة ... 1- يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير مع تصفيتها بالمنخل 3 مرات . 2- يخلط السكر مع ال.دة حتى يتكون مزيج خفيف ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويتم التأكد من امتزاج البيضة قبل اضافة أخرى . 3- تضاف ربع كمية الخليط الجاف ثم ربع كمية اللبن بالتناوب مع استمرار التحريك الجيد ... ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا . 4- يتم توزيع المزيج في الاكواب الورقية واكمال الخطوات بنفس الطريقة السابقة . 5- ملاحظة :اذا لم يتوفر لديك اللبن لعمل أي وصفة ... يمكنك تجربة التالي ... ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون او الخل الأبيض في كوب ثم املئي الكوب بالحليب ودعيه على جنب لمدة 5 دقائق ثم استعمليه كبديل للبن .  كوب كيك الجــــزر المـــقادير ... 2 كوب دقيق . 2 كوب سكر . 3 أكواب جزر مبشور ناعم . 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر . 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا . 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة . 1 كوب زيت نباتي . 4 بيض حجم كبير . الطــــــــريقة ...نفس السابق .  الكوب كيك بصلصة التفـــــــاح المقــــــــادير ... 1 كوب دقيق أسمر . 1 ونص كوب دقيق . 1 ونص كوب سكر . 1 كوب تفاح أخضر مقطع الى مكعبات صغيرة . 1\2 كوب جوز . 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر . 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا . 1\2 ملعقة صغيرة ملح . 1 ونص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة . 1\2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب . 2 بيض حجم كبير. 1 ونص كوب صلصة التفاح . 1\2 كوب .دة ذائبة . الطريقة ... كالسابق ... وبالعافية .     كوب كيك الكوكا كولا المقـــــــادير ... الجزء الأول ... 1 كوب كوكا كولا او اي مشروب غازي آخر . 1\2 كوب .دة . 1\2 كوب زيت نباتي . 1\4 كوب كاكاو بودرة . 22 حبة مارشميلو كبيرة . الجزء الثاني ... 2 كوب دقيق . 2 كوب سكر . 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا . 1 ملعقة صغيرة فانيليا . 1 كوب لبن . 2 بيضة كبيرة مخفوقة . الطريـــــــــقة ... الجزء الأول ... في قدر صغير تخلط الكولا , ال.دة , الزيت والكاكاو وتوضع على النار حتى الغليان ثم ترفع ويضاف المارشميلو ويترك القدر على جنب حتى يذوب المارشميلو ويحرك الخليط جيدا . الجزء الثاني ... تخلط المقادير وتخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا على درجة 350 . تترك لتبرد ثم تغطى بمزيج الجزء الأول ... وبالعافية .    كوب كيك الشوكولا ... المقـــــادير ... 2 كوب دقيق . 2 كوب سكر . 1\2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر . 1 ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا . 1\2 كوب سمن . 3\4 كوب ماء . 2 بيض كبير الحجم . 3\4 كوب حليب . 1 ملعقة صغيرة فانيليا . كمية 4 اونسات من الشوكولا المرة الذائبة . الطــــــــريقة ... تخلط كل المقادير السابقة مع بعضها وتخبز كالسابق ... وبالعافية .   |
|
|
|
|
|
|
|
2011-11-17, 07:52 PM
|
[10] |
|
مــديــرة المـــوقــع ƸҲƷدعواتـكم لي بالتـوفـيـقƸҲƷ
|
مقادير وطريقة عمل عصير الموز بالبرتقال و المانجو
 المقادير: 3ثمرات موز متوسطة الحجم 3م-ك برتقال بودرة (التانج) 1كوب حليب بقري 1كوب عصير مانجو 4مكعبات ثلج الطريقة: طريقه عمل عصير الموز بالبرتقال و المانجو يتم خلط جميع المقادير سويا في الخلاط الكهربائي عدا الثلج ثم يوضع عصير الموز بالبرتقال و المانجو في اكواب التقديم و يضاف اليه مكعبات الثلج و يقدم عصير الموز بالبرتقال و المانجو |
|
|
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ملف, لاكلات, الاطفال |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خاص برياض الاطفال | ربي اغفر لي | منتدى المعلمين والمعلمات | 2 | 2013-04-23 06:13 PM |
| ملكه جمال الاطفال | غريبه في دنيا عجيبه | مدرسة الفريش المتوسطة والثانوية للبنات | 6 | 2011-10-06 02:59 PM |
| المدخنون الاطفال | منى الحازمي | منتدى الصحة المدرسية | 4 | 2011-03-06 02:49 PM |
العرض العادي
