تساعد وجبة الافطار على منع الجلطات الدموية والسكتات القلبية التي تؤدي الى الوفاة المفاجئة، ويرجع ذلك لخطورة هذا الوقت على صحة الانسان واحتمال تعرضة الى جلطة او ازمة قلبية ، خاصة في الفترة التي تقع من السادسة وحتى العاشرة صباحا ، لذلك ركز الاطباء والعلماء على اهمية وجبة الافطار في تخفيف نشاط الصفائح الدموية التي تكون اكثر نشاطا في فترة الصباح التي تؤدي الى هذه الامراض الخطيرة والقاتلة ، وفي دراسة اجرية في جامعة ( ميموريال ست جونس نيوزلندا ) افادة بان الطعام الخفيف قليل الدهون لوجبة الافطار في الصباح يؤدي الى تعديل نشاط الصفائح الدموية بناحية ايجابية وصحية ، لذلك يجب على الانسان وخاصة الرياضيين منهم ان يهتموا بهذه الوجبة حتى لو استدعى الامر الصحيان من النوم باكرا ، واذ كنتم ممن يهملون تناول وجبة الافطار فيجب عليكم البدء من اليوم في تناولها والاعتماد عليها في التزود بالطاقة اللازم للجسم وحماية انفسكم من الامراض الخطيرة .
وجبة الافطار واهميتها على صحة الرياضيين
تعتبر وجبة الافطار من اهم وجبات النهار التي يتناولها الانسان لما فيها من فوائد عظيمة تعود على صحة الجسم وحمايته من الكثير من الامراض ، وبالرغم من ان الوجبات الاخرى مثل وجبة الغداء والعشاء لها اهمية في تزويد الجسم بالغذاء الضروري ، إلا ان العلماء ركزوا على وجبة الافطار واعتبروها الوجبة الاهم خلال النهار ، ورغم التوصيات الكثيرة من قبل اخصائيي التغذية بالاهتمام بهذه الوجبة ، إلا ان الكثير من الناس وخاصة الرياضيين منهم لا يتناولونها ويهملونها ولا يدركون مدى اهمتها ، وقد اظهرت الدراسات ان تناول وجبة الافطار يرتبط بتحسن القدرة على التحمل في اول النهار من خلال القدرة على القيام بالواجبات العملية للانسان ، وتعتبر وجبة الافطار مثل التزود بالوقود ، حيث يمر على الانسان فترة طويلة خلال الليل بعد وجبة العشاء ولغاية الصباح مما يجعله يفقد الكثير من السعرات الحرارية اللازمة لإعطاء الجسم القوة والقدرة على القيام بالمهام اليومية