أومليت البطاطس + سلطة الخضار المسلوقة

[#منال]

اومليت البطاطس
المقادير
http://imagecache.te3p.com/imgcache/70a2ad0108f3a77562cdbf128877a87e.jpg


6 بيضات - بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة نص سلقة في ماء وملح
فلفل رومي مقطع مكعبات + فلفل اخضر حار - بصل مقطع صغار
ثوم + فلفل اسود + كركم + كزبرة مفرومة + بابريكا + ملح + بيالة كريمة


الطريقة
* نستخدم صينية فرن نحطها على النار ونحط ثلاث ملاعق زيت زيتون
ونحمس فيه البصل والفلفل الاخضر النوعيين {البارد والحار}
نخليهم لين يذبلو وبعد كذا نضيف الثوم والبطاطس


http://imagecache.te3p.com/imgcache/1ce3f7092382b2b9604838fd69585e13.jpg


* نضيف البهارات السابقة نصها طبعا {كمون , كركم , فلفل اسود بابريكا}
ملح
http://imagecache.te3p.com/imgcache/27ab7a05e10cb33032e920334e1e7dee.jpg


* نضبط البيض
نكسرهن ونضيف نص البهارات الباقية مع الكزبرة المفرومة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a1c2956d9de892c18764edb81bff9abe.jpg
* نخلطهم تماما
http://imagecache.te3p.com/imgcache/640fadb0c1f3123d9ccc0fe456ed8e16.jpg


* نضيف الكريمة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/928a5ffd0e74fc8857532758cb2a5a34.jpg


* نضيف خلطة البيض على البطاطس
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a04c25cb4400a4f1fa2e2ff26a62fea3.jpg


* نخليها على نار هادية ونغطي عليها ليين تنضج
http://imagecache.te3p.com/imgcache/26f57a39c3d84b8d6176ee34c928b5b1.jpg


طبعا انا حمرتها شوي بالفرن http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif


وتقدم بالعافية
http://imagecache.te3p.com/imgcache/38a7ae73daa0f66f26bf4709450b6486.jpg


سلطة الخضار المسلوقة


نسلق مكعبات بطاطس في ماء وملح ثلاثة ارباع سلقة http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif
وكمان نسلق جزر وبازلاء وقرنبيط ونحطها بصحن سلطة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/80d2331d85e05d8832070077ac365205.jpg


* الحين نسوي الصوص
http://imagecache.te3p.com/imgcache/bc15386721e812f4caabad8fd4738454.jpg


3 ملاعق زبادي + ملعقة خردل + ملعقة مايونيز + ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبة + فلفل اسود + ثوم مهروس + كمون
تخلط مع بعض
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2faa68eaef080b994c53c9aaf513eef9.jpg


* وتضاف للخضار
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a1d25f8cb29e1d89818ddedb8fa65073.jpg


* تقلب تماما وتقدم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/eb242fe309ae58b9202923565a28f0cb.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/1f928b3c59eeecc9235e468a498b4920.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/f25a20de25e11f0deb7eabcf36f606c1.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/4a5b4622aedb2e20606e0d3985a36daf.jpg


وبالعافية
دعواتكم
http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gif

[يانعمة النسيان]

شكلهم لذيذ ومشهي
يسلموووووووووووووو مشرفتنا المبدعه

[كلي تفاؤل و أمل]

واااااااااااااو
بصراحه روعه وتفتح النفس للأكل
يا عيني عليك مشرفتنا الغاليه
ما شاء الله شو هالابداعات
ربي يعطيك ألف عافيه ولا تحرمينا منها
سلمت يداك وسلمتي لنا يا صاحبة العطاء
دمتِ بكل معاني الروعه والجمال
^_^

["درر المدينة"]

يعطيك العافيه مشرفتنا الرائعه على الطبقين الجميليين

[#منال]

شكلهم لذيذ ومشهي
يسلموووووووووووووو مشرفتنا المبدعه

تسلمين غاليتي على المرور العطر:wub:
ربي يعطيك العافيه
ويسعد حياتك

[#منال]

واااااااااااااو
بصراحه روعه وتفتح النفس للأكل
يا عيني عليك مشرفتنا الغاليه
ما شاء الله شو هالابداعات
ربي يعطيك ألف عافيه ولا تحرمينا منها
سلمت يداك وسلمتي لنا يا صاحبة العطاء
دمتِ بكل معاني الروعه والجمال
^_^


الروعه في مرورك الجميل
تسلمين على هالطله الحلوه لاحرمني الله منها
اسعد الله حياتكhttp://www.hawaaworld.com/sites/default/files/36_3_9.gif?1263722901
ووفقك لكل مايحب ويرضى
لك كل الود والتقديرhttp://www.hawaaworld.com/sites/default/files/3_8_305.gif?1263722669

[#منال]

يعطيك العافيه مشرفتنا الرائعه على الطبقين الجميليين

ويعافيك من كل سوء ومكروه
لاحرمت طلتك الحلوهhttp://www.hawaaworld.com/sites/default/files/SugarwareZ-239.gif?1263723717
كل الشكر والتقدير لكِ و لمروك العطر

[امل ضايع]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[#منال]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


تسلمي على مرورك الرائع
وفقك الله

[الاميره سلطانه]

حلوووووووووووووووو يسلموووو