كارثــــة فى مطبــخ بالمدينة المنورة

[عابرالحرف]

ضبط المراقبون الصحيون ببلدية أحد بالمدينة المنورة مطبخاً بحي الحرس يقوم بشراء وجلب الأغنام المريضة والنافقة من السوق المركزي للأغنام وذبحها ومن ثم طبخها وتقديمها وجبات للزبائن تم ذلك خلال الجولة التي نفذها فريق من القسم الصحي بالبلدية ضمن الجولات التفتيشية التي يقوم بها المراقبون بصفة مستمرة.

وأوضح رئيس البلدية المهندس حمزة سبيه أن المطبخ يعمل به سبعة وافدين من جنسيات عربية أربعة منهم يعملون بدون شهادات صحية فيما يعمل الآخرين بدون إقامات, لافتا إلى أن الجولة شملت عملية التفتيش لسكن العمال المجاور للمطبخ والذي اتخذه العاملون مسلخاً لذبح الأغنام وتخزين اللحوم والمواد الفاسدة حيث تم خلال عملية التفتيش ضبط رأسين من الأغنام المريضة والتي تم ذبحها قبل مداهمة الفريق للموقع كما تم ضبط عدد خمسة عشر ذبيحة مذبوحة وموضوعة في الثلاجات داخل سكن العمالة مجموعة من الرؤوس والمقادم والدجاج المخزن مجهولة المصدر. وأشار سبيه إلى أنه تم مصادرة الأغنام التي تم ضبطها ومصادرة وإتلاف اللحوم والمواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام الآدمي وإحالة العاملين المضبوطين إلى وحدة ضبط المخالفات البلدية لاستكمال إجراءات التحقيق, مبيناً أنه سيتم تطبيق الغرامات والجزاءات بحق العاملين المخالفين.