الفززعه يابنات ( ابي طبخه تنفع للعزوبية )

[بنت المدينة]

[quote=خالد الميلبي;641635]الله يعطيكم ألف الف عافية

نسخت هالوصفات في فلاش عندي

أولاً :

منى عمري : ربي يعافيكِ اشوف ان المكرونة بالبشمل فيها جبنة سائلة وحليب ؟

انا ما احب شيء اسمه حليب ههههههه

سؤالي هل تضبط الطبخه اذا سويتها بدون حليب ؟
هلااااااا اخوي الله يعافيكـ بس سبحان الله من الي مايشرب الحليب هو مفيد للعظام
طيب مافيه الا لكم المعلبات اكثر استخدامنا للعزاب اما المكرونه ايه تضبط من دون الحليب بس بطريقه ثانيه بس اصعب ماراح تضبظ معكـ بس عليكم بالكبسه وانا راح اعطيكـ طريقه سهله مره وكل المعتاد يطبخها الجميع اليكـ
[align=center]
كبسة اللحم بالخضروات
المقادير:
قطع صغيرة من اللحم
بصلتان مقطعه شرائح
2 ملعقة كبيرة ثوم
3طماط مقطع متوسطة
2 بطاطس مقطع قطع متوسط
جزر حسب الرغبة
3 اكواب رز
1ملعقة صغيرة بهارات حسب الرغبه
ملح حسب الرغبة أو مكعبات الماجي بدل الملح واطعم والذ
3ملاعق معجون طماط
الطريقة:
تخلط المقادير جميعا ماعدا الرز و تحمس بالزيت وتضعي عليها ملح والبهارات ومعجون طماط ونضع عليها الماء الحار
ونتركها تطبخ حتى ينضج اللحم والخضروات وبعدها نضع الرز و نجعلها حتي ينشف الماء تقريبا ثم يوضع على نار هادئه حتى يستوي .
وبالهناء والشفاء


[/quote
[/align]]