التمر

[ب17]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحديث عن (التمر) حديث له ابعاده الكثيرة لكني ساقتصر في حديثي هذا على بعض غرائب هذه الثمرة الحلوة الطعم
1- لو تاملت سكان الصحراء لوجدت اول صفاتهم القوة والرشاقة والطول والمناعة ضد الامراض
فكيف ولماذا اكتسبوا تلك الصفات ؟
من المؤكد ان للغذاء الرئيسي الذي يتناولونه وهو التمر اكبر الفضل في ذلك .
2- هل تعلم ان العلم لقب التمر بانه( منجم) لانه غني بالمعادن .
3- دلت الحفريات التي اجريت في مقابر الفراعنة على شدة تقديرهم له حتى نقشوه على جدران معابدهم واشادوا بفوائده غضاً وجافاً ومسكراً وعلى شكل عجوة .
4- ان كيلوغراما واحدا من التمر يعطي ثلاثة الاف كالوري
5- كيلوغرام واحد من التمر يعطي نفس القيمة الحرارية التي يعطيها اللحم
6- كيلوا واحد من البلح يعادل ثلاثة أضعاف ما يعطيه كيلو واحد من السمك .
7- يطلق الاطباء على التمر بانه عامل النمو لانه يساعد على زيادة وزن الاطفال .
المصدر( كتاب اعدل عن الدواء الى الغذاء) (صبري قباني )