الموضوع: الفلفل الاسود
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-11-25, 08:23 AM   [5]
brave
عضو لامع
الصورة الرمزية brave
 

brave is on a distinguished road
افتراضي

شكرا علي المعلومات المفيدةعن كيفية زراعة الفلفل الاسود وكيفية حصادة ...بارك الله فيك لك مني اجمل تحية وتقدير
واحب ان اشارك بفقرة عن فوائد الفلفل الاسود

الفلفل الأسود يسهل هضم البروتينيات
الفلفل الأسود من أقدم البهارات المعروفة وأكثرها تناولاً في كافة أنحاء العالم, وينصح الأطباء بتناوله لما يحتويه من فوائد كبيرة. وتعود هذه الفوائد الصحية الموجودة في الفلفل الأسود بالدرجة الأولى, إلى وجود المركبات الحارة فيه والمواد العطرية. وقد تبين أن تناول الفلفل الأسود في الأطعمة بشكل يومي يمد الجسم بحوالي 20% من حاجته اليومية من المنجنيز، و15% من فيتامين ك, و12% من الحديد, و7% من الألياف. كما يسهم تناول الفلفل الأسود في زيادة إفراز عصارة المعدة التي تساعد على هضم المواد البروتينية بسرعة. كما يقلل من فرصة تكوين غازات البطن, أو حصول نوبات الإمساك. وتناول الفلفل الأسود يحفز أيضا إفراز العرق, يخفض حرارة الجسم في حالات الحمى. وهو مفيد أيضاً في زيادة إدرار البول. وأشار بعض الباحثين إلى أن المركبات الكيميائية الموجودة في الفلفل الأسود لديها القدرة على مقاومة الميكروبات, وتتمتع بخصائص مضادة للأكسدة. ولقد ذكرت بعض الأبحاث أن الفلفل الأسود يحتوي على مركبات لها خصائص في خفض ضغط الدم, ومنع هشاشة العظام, وكذلك خفض نسبة هرمون الغدة الدرقية


التعديل الأخير تم بواسطة brave ; 2011-11-25 الساعة 08:26 AM.
التوقيع:
أجمل شيئ في الحياةحينما تكتشف
وجودأناس قلوبهم مثل اللؤلؤ
المكنون في الرقة واللمعان والنقاء
قلوبهم لاتحمل الكره بل الحب
اللهم احفظهم واكرمهم واجمعني
......بهم تحت ظل عرشك فإني أحبهم
فيك

قد يبيع الإنسان شيئا قد شراه.. ولكن لا يبيع قلبا قد هواه
brave غير متواجد حالياً    رد مع اقتباس