طبق للريوق جربوه ماراح تندمون لذيييييذ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدأ بالمقادير:
بيض مسلوق
طماط شرايح
بصل شرايح
بقدونس
ملح
فلفل اسود
بهارات
طحينيه ملعقه
جبن كاسات
الطريقه:
يسلق البيض ويقطع دوائر
يوضع في مقلاة البصل مع الزيت والملح والبهارات والفلفل الاسود ويتم تحريكه ليما يتشقر يوضع عليه الطماط لين يلين
يوضع في بايركس
يوضع عليه البيض المسلوق المقطع دوائر كطبقه
يخلط جبن الكاسات مع الطحينيه ويوضع كطبقه ع البيض ثم يوضع عليه البقدونس
ويدخل الفرن من فوق ليما يتشقر
وبالعافيه
اخليكم مع الصور
|