[الامل الصامت]

المقادير:
1 كوب و ربع بسكويت
2/3 كوب حليب
1 حبة بيض
1 علبة جبنة فلادلفيا او اي نوع جبنة كريم
نصف كوب سكر
2 م-ك دقيق
1 م-ص يشر ليمون
نصف كوب فراولة طازجة
3 م-ك جيلي فراولة دافئ

الطريقة:
طريقه عمل تشيز كيك بالفراولة
يتم خلط البسكويت مع قليل من الزبدة حتى يتماسك و يوضع في الصينية المجهزة
يتم خلط الحليب و البيض و الجبن و السكر و الدقيق و الليمون في الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير جيدا
و من ثم يضاف خلي الفراولة الي البسكويت في الصينيه حتي يغطي وجه الصينيه
يجهز الفرن علي درجه حراره متوسطه
و يتم وضع صينيه تشيز كيك بالفراولة في الفرن لمده نصف ساعه او حتي النضج
ثم تخرج و تترك جانبا حتي تبرد
و تقدم تشيز كيك بالفراولة
و بالهناء و الشفاء