قال علماء ومزارعون إيطاليون، أمس، إنهم أنتجوا طماطم خارقة تحارب الشيخوخة. ونقلت وكالة الأنباء الإيطالية "أنسا" عن رابطة "كولديريتس" للمزارعين الإيطاليين أن حبة الطماطم السوداء التي أطلق عليها اسم "سوداء الشمس" غنية بمادة ليكوبين. والمادة ليكوبين هي صباغ أحمر يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة المعروفة والتي تحارب الشيخوخة وأمراض القلب. وستتوفر هذه الطماطم في الأسواق الإيطالية خلال أيام.