الموضوع
:
طريقة الشوي مثل المطاعم
عرض مشاركة واحدة
#
1
2011-03-14, 12:09 AM
الاستاذ صالح الحازمي
مشـرف قسم التعليم العـام
معدل تقييم المستوى:
19
طريقة الشوي مثل المطاعم
طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت وشلون شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان
الطريقة
:
دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من
الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش
.
بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح
كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف
ملعقه صغيره او اقل مصفر
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط
جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير
.
بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من
التتبيله
.
بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله
مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين
تجربون
.
التوقيع:
فضلا اضغط على الرابط
http://srab7.com/vb/bnnr.php?do=z&id=9
الاستاذ صالح الحازمي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الاستاذ صالح الحازمي
البحث عن كل مشاركات الاستاذ صالح الحازمي