دشن أمين منطقة المدينة المنورة المهندس عبدالعزيز بن عبدالرحمن الحصين أمس، مركز تدريب وتأهيل العاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة تحت إشراف الإدارة العامة لصحة البيئة في وكالة الخدمات في الأمانة.
وأوضح مدير عام صحة البيئة في أمانة المدينة المهندس علي بن سليمان العلاوي، أن المركز متخصص في تدريب العاملين في المنشآت الغذائية والصحة، على العادات الصحية السليمة أثناء ممارسة العمل تحت إشراف نخبة من المدربين المتخصصين.
وبين المهندس العلاوي أن المركز يهدف إلى الارتقاء بمستوى أداء العاملين في المنشآت الغذائية والمحال ذات العلاقة بالصحة العامة، إنتاج غذاء سليم وصحي تحت ظروف صحية جيدة وبأفراد ملمين بقواعد الرقابة الصحية، الحد من أو منع تلوث المواد الغذائية وفسادها، ورفع درجة المستوى الثقافي والوعي الصحي للعاملين في تداول الأغذية والمحال ذات العلاقة بالصحة العامة، إضافة إلى تخفيف العبء على الجهاز الرقابي في البلديات وتسهيل مهمة المراقب الصحي لتعامله مع عمالة مؤهلة تعمل في بيئة وظروف صحية جيدة وملمة بأساسيات القواعد الصحية.
وأشار مدير صحة البيئة إلى أن المركز ببرامجه يحد من الإهدار الاقتصادي للثروة الوطنية، نتيجة سوء التعامل مع الموارد وما يصرف على علاج المصابين في حالات الإصابة والمرض. وألمح المهندس العلاوي إلى أن البرامج التدريبية صممت لتوفير الاحتياجات التدريبية الأساسية والتأهيل المطلوب للعاملين في المنشآت الغذائية التي لها علاقة بالصحة العامة.