عرض مشاركة واحدة
  #1    
قديم 2010-11-16, 02:38 AM
الاحساس 2 الاحساس 2 غير متواجد حالياً
مشـرفـة قسم الحوارات والقضايا الساخنـة
 


معدل تقييم المستوى: 17
الاحساس 2 is on a distinguished road
Post مكرونة بالطريقة الصينية ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طبخه رائعة جمعت النباتيين و الغير نباتيين تحت سقف واحد يعني مال أحد عذر يقول ماتصلح لي





المقادير
مكرونة – دجاج - طحين – ملفوف – بصل – جزر




الطريقه

1

نسلق المكرونة في مويه مع زيت الزيتون لين تستوي ثم نصفيها من الماء ونركنها على جنب .


2
نقطع الدجاج قطع صغيره و بدون عظم ثم نجيب صحن ونعبيه طحين ونقوم بغمس الدجاج وتقليبه لين يتشبع بالطحين ثم نقليه في الزيت .




3

نجيب مقلى و إلا قدر ونضع فيه شوي زيت زيتون ثم نقوم بحمس البصل ثم نضع عليه الخضار مع قطع الدجاج المقليه ثم نضيف البهارات والملح ونقلبه لين يندمج مع بعض ثم نجيب المكرونة ونخلطها معاه ونستمر في التقليب لين تداخل مع بعض .


هلا والله



بكذا تكون الطبخه جاهزه ..وبالهناء والعافية


الاحساس
التوقيع:
()
رد مع اقتباس