الموضوع: توست البيتزا
عرض مشاركة واحدة
  #1    
قديم 2010-11-15, 12:05 AM
الحاان الحياة الحاان الحياة غير متواجد حالياً
عضو ذهبي
 


معدل تقييم المستوى: 15
الحاان الحياة is on a distinguished road
Icon2. توست البيتزا

بسم الله الرحمن الرحيم
توست البيتزا









المقادير:



شرايح توست
زيتون مقطع
فلفل اخضر مقطع
مرتديلا مقطعة
بصل اخضر مقطع
جبن موزاريلا
جبن رومي وتشدر
قشطة
جبن كاسات



صلصة البيتزا :



بصل مقطع نشوحه على النار بزيت زيتون مع ثوم مفروم ثم نضيف له طماطم مفرومة ونقلبهم مع شوي كتشب واوريجانو وبابريكا وثوم بودر ونتركهم ليتسبكو







الطريقه :



نفرد شرايح التوست في الصينية











ثم نفرد صلصة الطماطم عليها












ونضع باقي المقادير من فلفل وزيتون ومرتديلا وبصل اخضر














وجبن موزاريلا وباقي انواع الجبن ثم طبقة توست اخرى















نخلط شوي قشطة وع جبن كاسات تقريبا علبة قشطة مع 2 ملعقة طعام جبن كاسات وشوي ماء ونصبهم على الوجه ونرش جبن موزاريلا














نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق























ونقدمها

















وبالعافيه على قلووووبكم
التوقيع: لست الافضل.....ولكن لي اسلوبي
ساضل دائما اتقبل راي الناقد والحاسد
فالاول يصحح مساري والثاني يزيد من اصراري
رد مع اقتباس