منتدى التعليم توزيع وتحضير المواد الدراسية

http://img.qwled.com/i/611708f018b82...7bdb9cf6ff.jpg
http://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01...70bd43b86b.gif
المكونات :

675 جرام صدور دجاج مخلية، مقطعة شرائح.

كوب حليب.

1/2 كوب دقيق.

ملعقة كبيرة فلفل الحار.

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.

3 بيضات مخفوقة.

2 كوب ونصف فتات الخبز (بقسماط).

الملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).>http://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01...70bd43b86b.gif
الطريقة :

1- يخلط الدجاج مع الحليب في وعاء، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

2- يوضع الدقيق ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الثوم، مع الملح والفلفل.

3- يوضع البيض في وعاء آخر وفتات الخبز في وعاء ثالث.

4- توضع الصدور في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.

5- تهز الشرائح جيدا للتخلص من الزائد.

6- تترك لمدة4 ساعات حتى تتجمhttp://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01...70bd43b86b.gif>

7- تقلى في الزيت وتقدم.

صحة و هناااااااا على قلوبكم:01211: