منتدى التعليم توزيع وتحضير المواد الدراسية

تشيز كيك الاسنكرز

تشيز كيك الأسنكرز بالصور خطوة بخطوة - تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصور -تشيز كيك السنكرز
تشيز كيك الاسنكرز
12 خطوة بالصور :تشيز كيك الاسنكرز مع تشيز كيك السنكرز
http://img193.imageshack.us/img193/6183/35901416.gif

المقادير
بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
2 مغلف دريم ويب
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة
8 قطع جبن كيري
ليمونه
6 حبات سنكرز
الطريقة
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما
او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
http://img297.imageshack.us/img297/5792/68143934.gif
3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
http://img193.imageshack.us/img193/4237/64651057.gif
4- نقوم بتحضير الطبقة البيضاء (الحشوة)
ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط
http://img118.imageshack.us/img118/505/73902592.gif
5_- اضيفي عليها الدريم ويب وأخلطيها جيداً
http://img20.imageshack.us/img20/7996/21870629.gif
6_- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط )
للخليط و اكملي الخلط
http://img197.imageshack.us/img197/6636/95541410.gif
http://img197.imageshack.us/img197/9022/59377762.gif
7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط*
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط
تماما ( أعصري الليمونه و انتي تخلطين).
http://img297.imageshack.us/img297/7416/33091498.gif
8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها
http://img297.imageshack.us/img297/5398/93787221.gif
9- تاكدي انها توزعت تماما على السطح
بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده.
10- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه
http://img193.imageshack.us/img193/6254/56831075.gif
و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني
و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر على النار
11- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة
في الحمام المائي + ربع كوب حليب* وأخلطيها
http://img118.imageshack.us/img118/964/34102597.gif
إلى أن يتجانس المزيج السابق مع بعض ويصبح مزيج واحد
12- وبعد أن يبرد قليلاً اسكبي المزيج على الطبقة العلوية
للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
http://img21.imageshack.us/img21/4725/43508000.gif
وإليكم الشكل النهائي
http://img193.imageshack.us/img193/3377/23872780.gif
هنا وعافيه