منتدى التعليم توزيع وتحضير المواد الدراسية - شراب الشوكولاته الساخنه بالكراميل

http://www.sabayagazine.com/wp-conte...te-caramel.jpg

المقادير

ثلث كوب سكر
ثلث كوب مسحوق كاكاو غير محلى
ثلث كوب مياه
6 قطع كاراميل مغطي بالشكولاتة باللبن (متوافر بالسوبر ماركت)
6 أكواب لبن قليل أو نصف دسم
علبة صغيرة كريمة مخفوقة (اختياري)
قطع حلوى الكاراميل باللبن أو الشكولاتة للتزيين (اختياري)

الطريقة

أحضرى قدرا كبيرة وضعي فيها السكر ومسحوق الكاكاو والمياه وامزجي جيدا.
أشعلي النار بدرجة حرارة متوسطة واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
أضيفي قطع الكاراميل واستمري في التقليب جيدا حتى تذوب الحلوى.
أضيفي اللبن واستمري في التقليب حتى الغليان.
اسكبي المشروب في الأكواب وأضيفي الكريمة المخفوقة على السطح للتزيين.
ثم انثري قطع الكراميل وقدمي المشروب على الفور.

ملحوظة

الكمية تكفي 6 أكواب والكوب يمنحك 213 سعرا حراريا

منقول للافاده ..