منتدى التعليم توزيع وتحضير المواد الدراسية

- الركن العام للمواضيع العامة (https://www.education-ksa.com/forumdisplay.php?f=14)

- - خلية نحل الجالكسي بالصور‎ (https://www.education-ksa.com/showthread.php?t=36197)

خلية نحل الجالكسي بالصور‎

المقادير :
للعجينه :

(1) : 2 ك طحين - 1/2 ك ماء - ذرة ملح

1م ك خميره فوريه / 1م ص BP جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه
للتغطيه :
4 كيري - 1حليب محلى كبير - 1/2 حليب

(بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )1م ط كاكاو بودره
الطريقه :

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/127.gif

تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/128.gif

بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت
ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/129.gif

و

بعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/130.gif

ثم تحشى بقطع الجالكسي
ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/131.gif

تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/132.gif

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/133.gif

وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة

التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/134.gif

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/135.gif

وبالعافية على قلووبكم

يم يم
من جد طعمها روعه جربتها
تسلم يمينك مشرفنا
ربي يعطيك العافيه يارب
دمت بخير
^_^

اممممممممممممممممم
اسعدك الله ووفقك لما يحبه ويرضاه
تسلم الايادي مشرفنا الفاضل
لاعدمنا طرحك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شكلها رووووعه ربي ينطيك العافيه

يم يم
شكلها مشهي
بارك الله فيك
ربي يعطيك العافيه
^_^

الله يعطيك العافيه

مشكووووووووووووور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .