|
صيااااااااادية السمك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مسائكم / صباحكم صيادية http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t132.gif المقادير والطريقة على طول *ننظف السمك جيدا http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t034.gif http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1e3c285215.jpg * بطبق ثاني نحط 4 ملاعق كبيرة دقيق + 2 ملعقة كركم + ملعقة ملح ملعقة كمون + فلفل اسود + بصل بودرة ونخلطهم ونقلب فيهم السمك ويشوح بالمقلاة حتى يآخذ اللون الذهبي http://imagecache.te3p.com/imgcache/...72344972e9.jpg * نحطة بصينية الفرن وندخله ع درجة 200 لمدة ربع ساعة راح ينضح بسرعة عشانه طازج http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t025.gif * نغسل كوبين ونص آرز وينقع بماء مسبقا * بالقدر تقطع بصلة متوسطة وتضاف مع زيت ونتركه لين يصير لونه بني غاااااامق http://imagecache.te3p.com/imgcache/...258dfc3f58.jpg * الحين نآخذ البصل ونخلطه بالخلاط مع شوي ماء ساخن ونرجعه للقدر ونضيف له 2 ملعقة قرفة مطحونة + ملعقة كمون مطحون وملح ونخلييه حتى يغلي .. ونضيف له الارز ونزيد كمية الماء حسب كمية الارز اللي عندك http://imagecache.te3p.com/imgcache/...beeb576dab.jpg * صار الارز جاهز والسمك كمان جاهز .. التقديم يقدم مع سلطة الطحينة سلطة الطحينة ( 5 ملاعق كبيرة طحينه سائلة + عصير نصف ليمونه + ملح وكمون مطحون + فص ثوم مفروم) وتخلط مع بعض اذا صارت ثقيلة مرة ضيفي له موية وبس http://imagecache.te3p.com/imgcache/...14df08c55c.jpg |
يم يم
شكلها مشهي الحمد الله اني داخله وانا متعشيه :) ربي يعطيك العافيه مشرفتنا الغاليه و تسلم لنا هالانامل المبدعه التي تتحفنا دوماً بكل ما هو جديد ولذيد مودتي ^_^ |
تسلم يديكـ اموووووووت انا في السمكـ
|
اقتباس:
اسعدك الله مشرفتنا وانار قلبك:t2641::t2641: منور صفحتي لاعدمت مرورك وردودك الرائعه عزيزتي لك ودي وتقديري واحترامي |
اقتباس:
الف صحه وعافيه مشرفنا:t2641::t2641: شكرا لك ولمرورك العطر لك كل التقدير والاحترام |
يم يمييييي
شكله مشهي تسلم يمينك غلاتي ويعطيكِ الف عافيه ,, |
اقتباس:
الله يسلمك عزيزتي بألف عاااااااااااااااااااااافيه وفقك الله |
| الساعة الآن 12:11 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
تصميم تطبيقات الجوال, شركة تصميم مواقع ، تصميم متاجر ، تسويق الكتروني , ارشفة مواقع ، مكتب ترجمة معتمدة ، استقدام خادمات ، شركة سيو