|
طريقة عمل طبق فتة حمص
طريقة عمل طبق فتة حمص طريقة عمل طبق فتة حمص http://www.wasfatsahla.com/uploadedpics/4622119.jpg مقادير فتة حمص إن فتة الحمص عبارة عن الخبز المقلي الذي يغطى بالحمص المتبل بالخل الأبيض و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و من ثم يغطى الحمص بخليط من اللبن الزبادي و الطحينة ثم يزين بالصنوبر المقلي و الكزبرة الخضراء. 580 غرام حمص 4 رغيف خبز لبناني 2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة خل أبيض نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون 1 علبة صغيرة لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة طحينة زيت للقلي صنوبر للتزين كزبرة خضراء للتزين طريقة طهي فتة حمص يقطع الخبز مكعبات متوسطة ثم يقلى في زيت عميق و يحمر الصنوبر في قليل من الزيت يوح المص في قدر ثم يضاف إليه الماء و الخل و الملح و يتبل بعض من الملح و الفلفل الأسود و الكمون و يقلب حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة حتى وقت التقديم يخلط اللبن و الطحينة و يتبل بالملح و الفلفل الأسود يوضع الخبز في طبق التقديم ثم يغطى بمزيج الحمص ثم يضاف خليط اللبن و يزين بالصنوبر و الكزبرة الخضراء ثم يقدم |
شكله مشهي ولذيذ
سلمت الايادي |
تسلم يمينك مشرفتنا الغاليه
ع هالاكله الطيبه والسهله وربي يعطيك العافيه لك مني اسمى اماني الخير ^_^ |
اقتباس:
شكرا لك ولمرورك الحلو وفقك الله |
اقتباس:
اسعدني مرورك كثيرا وفقكِ الله اينما كنتِ دمتِ بكل خير |
ما شاء الله .............الشكل جناااان اكيييييييييد الطعم احلى
|
اقتباس:
بألف صحه وعافيه شكرا لمرورك الكريم وفقك الله |
| الساعة الآن 05:01 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
تصميم تطبيقات الجوال, شركة تصميم مواقع ، تصميم متاجر ، تسويق الكتروني , ارشفة مواقع ، مكتب ترجمة معتمدة ، استقدام خادمات ، شركة سيو