منتدى التعليم توزيع وتحضير المواد الدراسية - قٌلوينآ كـ / حبآت آلسّكر .. أطباقـ‎

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موضوعي اليوم عبارة عن بعض من صور الطبخات مجمعتها عندي

http://up.z7mh.com/upfiles/fzm57558.png

المقادير :
ظرفين دريم ويب
كاس جوز هند " ادري كثير مايحبونه " http://alml7q.net/vb/images/smilies/icon10.gif
علبة قشطة
كاس حليب بودرة
2 كيس مالتيزر وجاء معاي الحلى ثلاثين حبه تقريباً او اكثر
اذا تبون كمية اكثر حطو زيادة كم كيس مالتيزر http://alml7q.net/vb/images/smilies/icon10.gif

في الخلاط ..
الدريم ويب والقشطة ثم تبرد لمدة عشر دقايق
وثم نضيف عليها الجوز هند وبودرة الحليب نعجنها وندخلها الثلاجه ثانية لمدة عشر دقايق
نطلعها ونكورها ونحشيها بالمالتيزر ثم نغمسها في جوز الهند وتصف في اوراق البلسيه وثم تبرد
وتقدم بالعافية http://alml7q.net/vb/images/smilies/wrdh.gif

مقبلات تركية

http://up.z7mh.com/upfiles/fkj57558.png

هذا الطبق تجهزين له الخبز المحمص زي خبز الفتوش وكفتة الدجاج اذا تبينها مشوية او مقلية

مقادير الكفته :
بالخلاط - بقدونس وبصل وتوست يمكن حبتين اوثلاث او وحدة صامولي وبهارات وشوي ملح
بعد الفرم تخلط باليد مع مفروم دجاج اولحم ... على كيفكم
تشكل اصابع وتقلى او تشوى بالفرن .. انا حطيتها بالفرن http://alml7q.net/vb/images/smilies/icon10.gif

خلطة الزبادي :
2 زبادي ... ملعقة لبنة.. شوي ملح وثوم بودر وعصير ليمون

تسوين كشنة طماطم : بصل ..طماطم شوي صلصة.. اوريجانو ..ملح .. ثوم
تطبخينه لين تتسبك وتحطينها بالثلاجة تبرد شوي ..

عند التقديم مباشرة تحطين الخبز المحمص وفوقة طبقة من الكشنة الباردة وفوقها طبقة من خلطة الزبادي وتصفين فوقها اصابع الكفته
وترشينها بشوي بقدونس مفروم وممكن صنوبر محمر وزيت زيتون

وبالعافية http://alml7q.net/vb/images/smilies/wrdh.gif

كذا اكون انهيت اطباقي البسسسيطة جداً
اتمنى تجربونها وتعجبكم إن شاء الله http://alml7q.net/vb/images/smilies/throb.gif

اترككم في أمان الله ورعايته http://alml7q.net/vb/images/smilies/wrdh.gif