تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شرائح الدجاج المقرمشه


#منال
2013-05-16, 09:51 PM
http://img.qwled.com/i/611708f018b82d48fe6ae57bdb9cf6ff.jpg (http://img.qwled.com/i/611708f018b82d48fe6ae57bdb9cf6ff.jpg)
http://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01abcb05ff670bd43b86b.gif (http://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01abcb05ff670bd43b86b.gif)
المكونات :


675 جرام صدور دجاج مخلية، مقطعة شرائح.


كوب حليب.


1/2 كوب دقيق.


ملعقة كبيرة فلفل الحار.


1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.


3 بيضات مخفوقة.


2 كوب ونصف فتات الخبز (بقسماط).


الملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).>http://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01abcb05ff670bd43b86b.gif (http://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01abcb05ff670bd43b86b.gif)
الطريقة :


1- يخلط الدجاج مع الحليب في وعاء، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.


2- يوضع الدقيق ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الثوم، مع الملح والفلفل.


3- يوضع البيض في وعاء آخر وفتات الخبز في وعاء ثالث.


4- توضع الصدور في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.


5- تهز الشرائح جيدا للتخلص من الزائد.


6- تترك لمدة4 ساعات حتى تتجمhttp://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01abcb05ff670bd43b86b.gif (http://img.qwled.com/i/2f6f940ea5b01abcb05ff670bd43b86b.gif)>



7- تقلى في الزيت وتقدم.

صحة و هناااااااا على قلوبكم:01211:

ام سيفان
2013-05-16, 11:15 PM
بجربها وإنشاءالله تضبط معي..
شكرا عزيزتي عالوصفة..

мσση♥
2013-05-20, 10:20 PM
يمي يمي ..شكَلهآ لذيـذ
سلمتي وسلمت يدآكك

متضرره
2013-05-26, 01:40 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .