#منال
2011-12-02, 12:36 AM
طريقة عمل مشروب السحلب (http://forum.khleeg.com/136668.html):4f7c50bc2e7eee3c450
جاء البرد :r020:ونبغى اللي يدفينا
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/47173khleeg.jpg
المقادير:essen:
6أكواب حليب سائل
كوب سكر مطحون
سحلب (2ملعقة كبيرة)
3-4 ملاعق طعام نشا
نصف كوب جوز الهند
علبة فانيليا بودرة
ملعقة صغييرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير :
توضع 4 أكواب من الحليب مع الكسر ويغلى
، ثم يذوب ما تبقى من الحليب البارد
مع السحلب (http://forum.khleeg.com/136668.html)جانبا ، ثم يضاف إلى
الحليب المغلي مع التحريك باستمرار على نار
خفيفة . حتى يشتد المزيج قليلاً .
ثم يضاف أخيراً ماء الورد والزهر والقرفة
ونتركها دقيقة على النار .
ملاحظه :
يمكنك إضافة بعض المكسرات لتزيين
كوب السحلب (http://forum.khleeg.com/136668.html)و جعله أفضل و أشهى
جاء البرد :r020:ونبغى اللي يدفينا
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/47173khleeg.jpg
المقادير:essen:
6أكواب حليب سائل
كوب سكر مطحون
سحلب (2ملعقة كبيرة)
3-4 ملاعق طعام نشا
نصف كوب جوز الهند
علبة فانيليا بودرة
ملعقة صغييرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير :
توضع 4 أكواب من الحليب مع الكسر ويغلى
، ثم يذوب ما تبقى من الحليب البارد
مع السحلب (http://forum.khleeg.com/136668.html)جانبا ، ثم يضاف إلى
الحليب المغلي مع التحريك باستمرار على نار
خفيفة . حتى يشتد المزيج قليلاً .
ثم يضاف أخيراً ماء الورد والزهر والقرفة
ونتركها دقيقة على النار .
ملاحظه :
يمكنك إضافة بعض المكسرات لتزيين
كوب السحلب (http://forum.khleeg.com/136668.html)و جعله أفضل و أشهى