كلي تفاؤل و أمل
2011-11-02, 04:14 AM
http://up.arab-x.com/Nov10/qYb46542.jpg
(http://up.arab-x.com/)
اسعد الله ايامكم بالطاعات والخيرات
وتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
بمناسبه قرب عيد الاضحى المبارك.. لقيت حلى لطيف جداً
وهو عبارة عن خرفان صغار في حضيرة.. لذا احببت أن انقله لكم
http://up.arab-x.com/Nov10/ycc46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
حلى الخرفان بإستخدام الكروسان
http://up.arab-x.com/Nov10/3qC46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/TBO46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
المقادير المطلوبة:
http://up.arab-x.com/Nov10/Vco46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
* كروسان جونيور شوكلاته
* جوز هند ابيض
* حليب نستله
* اعود كبريت
* شوكلاته نوتيلا لعمل العيون او اي نوع شوكلاته
* جوز هند وصبغه لون اخضر لعمل العشب
* وكيك يمامه او يامي يقطع مستطيلات ويوضع عليها
جوز هند اخضر عشان تكون على شكل برسيم
يقطع جزء صغير من الكرواسان لعمل الرأس
http://up.arab-x.com/Nov10/QMz46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
يغمس جزء او كل الكرواسان في النستله
http://up.arab-x.com/Nov10/WbB46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
ثم يوضع في جوز الهند
http://up.arab-x.com/Nov10/T6O46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
نقوم بتثبيت قطعه الكرواسان الصغيره بنستله
وبعود رفيع نضع نقطتين من شوكلاته النوتيلا لعيون الخروف
http://up.arab-x.com/Nov10/y5x46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
ونغرس اعواد الكبريت في الكرواسان وبكذا يكون جاهز
نحطه في الثلاجه لوقت التقديم
وهذه بعض انواع التقديم:
http://up.arab-x.com/Nov10/B4w46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
وهنا ابداع ..
http://up.arab-x.com/Nov10/4Ey47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/ycc46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
طريقة عمل مربعات على شكل "التبن"
المقادير:
* بسكوت ( اولكر او هلال )
* علبة قشطه
* فنجال شاهي سكر
* نص فنجال زيت
* 3 ملاعق حليب بودره
* 3 ملاعق شوكلاته بودره
* نستله
* شعيريه باكستانيه
طريقة الاعداد:
1 / نخلط كل المقادير مع بعضها عدى (الشعيرية والنستله والبسكوت)
نتركم على جنب لحين الحاجة اليهم
2 / ناخذ البسكوت ونقص كل قطعة بسكين حاد بحيث يصبح قياس
القطعة (ثلاثة ارباع الحجم الطبيعي) كما هو مبين بالصورة..
http://up.arab-x.com/Nov10/q4f47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
3/ نغمس قطع البسكوت بالخلطه التي تم اعدادها سابقاً
http://up.arab-x.com/Nov10/VZR47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
ونعمل كل مربعة من ثلاث طبقات.. مثل المبين بالصورة..
http://up.arab-x.com/Nov10/V6O47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
* يعد الانتهاء من عمل الكميه المطلوبة من البسكوت
نضعهم بالفريزر لمدة لا تقل عن ساعة حتى تجمد
وتتماسك الشكولاته
4 / نكسر الشعيرية الباكستانية لقطع صغيرة جداً ونحمسها
على النار حتى يشقر لونها
5 / نخرج قطع البسكوت من الفريزر ونغمس كل قطعة في
نستله الحليب المركز.. ومن ثم نقلبها في الشعيرية
http://up.arab-x.com/Nov10/IbE47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
والآن لطريقة التقديم:
* نقص من خيشة الارز او القهوه حبال مثل الموضحة في الصورة
والتي سوق يتم استخدامها لربط المربعات بعد غسلها جدياً
* ناخذ الحبال ونربط فيهم المربعات.. ويطلع عندنا الشكل التالي:
http://up.arab-x.com/Nov10/cIt47489.jpg (http://up.arab-x.com/)
* بعد الانتهاء من ربط المربعات.. نحضر صينية التقديم ونضع عليها
ورق الحلى وندهنه بقليل من حليب نستله الالمركز
ونضيف عليها السميد ..
http://up.arab-x.com/Nov10/pGB47489.jpg (http://up.arab-x.com/)
وهذا هو الشكل النهائي:
http://up.arab-x.com/Nov10/jur47489.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/Ucc47489.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/dq147489.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/ycc46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
حلا الخرفان.. بالكروسان وشوكلاته توبليرون
المقادير:
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-73f9827c8b.jpg (http://www.dm33.com/up)
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-a05d1c457f.jpg (http://www.dm33.com/up)
* كروسان جونيور اي نوع احلى شي اللي بالقهوه
* او كيكة نحول
* شوكلاته مثلثات توبليرون
* اعواد كبريت
* اعواد اسنان
* وللتغليف.. حليب نستله وجوز هند (النارجين)
* الارضية.. اختياري اي حلاوة لونها اخضر مع سميد
وفي حالة عدم وجودها يمكن صبغ جوز الهند باللون الاخضر..
الطريقة:
* تغمس حبات الكروسان في حليب النستله ثم تغطى بجوز هند
* ثم نكسر عود الاسنان من النص ونثبت فيه الراس على الجسم
(وهو عبارة عن حبات الشوكلاته المثلثه
* ثم نحضر اعواد الأسنان أو اعواد الكبريت ونثبتها ةكأنها القوائم
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-48cb4e6e68.jpg (http://www.dm33.com/up)
والخطوه الأخيره تزيين صينيه التقديم:
* ننثر قليل نت السميد (كأنه رمل) وفوقه نرش الحلاوه الخضرا
(كأنها العشب)..
* ثم نرتب فوقها بشكل عشوائي.. الخرفان .. ـ
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-159ab141e5.jpg (http://www.dm33.com/up)
وهذا الشكل النهائي للصينيه كاملة..
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-e966dd9da4.jpg (http://www.dm33.com/up)
أتمنى أنها نالت اعجابكم (:
و صحتين وعافيه ع قلوبكم
وكل عام و أنتم بخير
قبل الزحمة و أكل اللحمه
^_^
(http://up.arab-x.com/)
اسعد الله ايامكم بالطاعات والخيرات
وتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
بمناسبه قرب عيد الاضحى المبارك.. لقيت حلى لطيف جداً
وهو عبارة عن خرفان صغار في حضيرة.. لذا احببت أن انقله لكم
http://up.arab-x.com/Nov10/ycc46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
حلى الخرفان بإستخدام الكروسان
http://up.arab-x.com/Nov10/3qC46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/TBO46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
المقادير المطلوبة:
http://up.arab-x.com/Nov10/Vco46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
* كروسان جونيور شوكلاته
* جوز هند ابيض
* حليب نستله
* اعود كبريت
* شوكلاته نوتيلا لعمل العيون او اي نوع شوكلاته
* جوز هند وصبغه لون اخضر لعمل العشب
* وكيك يمامه او يامي يقطع مستطيلات ويوضع عليها
جوز هند اخضر عشان تكون على شكل برسيم
يقطع جزء صغير من الكرواسان لعمل الرأس
http://up.arab-x.com/Nov10/QMz46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
يغمس جزء او كل الكرواسان في النستله
http://up.arab-x.com/Nov10/WbB46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
ثم يوضع في جوز الهند
http://up.arab-x.com/Nov10/T6O46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
نقوم بتثبيت قطعه الكرواسان الصغيره بنستله
وبعود رفيع نضع نقطتين من شوكلاته النوتيلا لعيون الخروف
http://up.arab-x.com/Nov10/y5x46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
ونغرس اعواد الكبريت في الكرواسان وبكذا يكون جاهز
نحطه في الثلاجه لوقت التقديم
وهذه بعض انواع التقديم:
http://up.arab-x.com/Nov10/B4w46844.jpg (http://up.arab-x.com/)
وهنا ابداع ..
http://up.arab-x.com/Nov10/4Ey47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/ycc46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
طريقة عمل مربعات على شكل "التبن"
المقادير:
* بسكوت ( اولكر او هلال )
* علبة قشطه
* فنجال شاهي سكر
* نص فنجال زيت
* 3 ملاعق حليب بودره
* 3 ملاعق شوكلاته بودره
* نستله
* شعيريه باكستانيه
طريقة الاعداد:
1 / نخلط كل المقادير مع بعضها عدى (الشعيرية والنستله والبسكوت)
نتركم على جنب لحين الحاجة اليهم
2 / ناخذ البسكوت ونقص كل قطعة بسكين حاد بحيث يصبح قياس
القطعة (ثلاثة ارباع الحجم الطبيعي) كما هو مبين بالصورة..
http://up.arab-x.com/Nov10/q4f47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
3/ نغمس قطع البسكوت بالخلطه التي تم اعدادها سابقاً
http://up.arab-x.com/Nov10/VZR47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
ونعمل كل مربعة من ثلاث طبقات.. مثل المبين بالصورة..
http://up.arab-x.com/Nov10/V6O47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
* يعد الانتهاء من عمل الكميه المطلوبة من البسكوت
نضعهم بالفريزر لمدة لا تقل عن ساعة حتى تجمد
وتتماسك الشكولاته
4 / نكسر الشعيرية الباكستانية لقطع صغيرة جداً ونحمسها
على النار حتى يشقر لونها
5 / نخرج قطع البسكوت من الفريزر ونغمس كل قطعة في
نستله الحليب المركز.. ومن ثم نقلبها في الشعيرية
http://up.arab-x.com/Nov10/IbE47174.jpg (http://up.arab-x.com/)
والآن لطريقة التقديم:
* نقص من خيشة الارز او القهوه حبال مثل الموضحة في الصورة
والتي سوق يتم استخدامها لربط المربعات بعد غسلها جدياً
* ناخذ الحبال ونربط فيهم المربعات.. ويطلع عندنا الشكل التالي:
http://up.arab-x.com/Nov10/cIt47489.jpg (http://up.arab-x.com/)
* بعد الانتهاء من ربط المربعات.. نحضر صينية التقديم ونضع عليها
ورق الحلى وندهنه بقليل من حليب نستله الالمركز
ونضيف عليها السميد ..
http://up.arab-x.com/Nov10/pGB47489.jpg (http://up.arab-x.com/)
وهذا هو الشكل النهائي:
http://up.arab-x.com/Nov10/jur47489.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/Ucc47489.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/dq147489.jpg (http://up.arab-x.com/)
http://up.arab-x.com/Nov10/ycc46542.jpg (http://up.arab-x.com/)
حلا الخرفان.. بالكروسان وشوكلاته توبليرون
المقادير:
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-73f9827c8b.jpg (http://www.dm33.com/up)
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-a05d1c457f.jpg (http://www.dm33.com/up)
* كروسان جونيور اي نوع احلى شي اللي بالقهوه
* او كيكة نحول
* شوكلاته مثلثات توبليرون
* اعواد كبريت
* اعواد اسنان
* وللتغليف.. حليب نستله وجوز هند (النارجين)
* الارضية.. اختياري اي حلاوة لونها اخضر مع سميد
وفي حالة عدم وجودها يمكن صبغ جوز الهند باللون الاخضر..
الطريقة:
* تغمس حبات الكروسان في حليب النستله ثم تغطى بجوز هند
* ثم نكسر عود الاسنان من النص ونثبت فيه الراس على الجسم
(وهو عبارة عن حبات الشوكلاته المثلثه
* ثم نحضر اعواد الأسنان أو اعواد الكبريت ونثبتها ةكأنها القوائم
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-48cb4e6e68.jpg (http://www.dm33.com/up)
والخطوه الأخيره تزيين صينيه التقديم:
* ننثر قليل نت السميد (كأنه رمل) وفوقه نرش الحلاوه الخضرا
(كأنها العشب)..
* ثم نرتب فوقها بشكل عشوائي.. الخرفان .. ـ
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-159ab141e5.jpg (http://www.dm33.com/up)
وهذا الشكل النهائي للصينيه كاملة..
http://www.dm33.com/up/uploads/images/Dm33-com-e966dd9da4.jpg (http://www.dm33.com/up)
أتمنى أنها نالت اعجابكم (:
و صحتين وعافيه ع قلوبكم
وكل عام و أنتم بخير
قبل الزحمة و أكل اللحمه
^_^