تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ملف حلوياتي الباردة اللذييذ


خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:02 AM
كيكه البرنسيسه بالصورة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202419084.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202419084.gif)


لاتنسووووووووها ابدا



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583006.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583006.jpg)





ملاحظه :

خطواتها كثير لكن عملها ممتع وسهل

عملتها بطريقتين

الاولى بالكيكه الاسفنجيه
بس اضفت لها شوكولاته

الثانيه بخليط الكيك الجاهز
وكانت جدا راااااااااااائعه

ولك الاختيار

نقول بسم الله

طريقه عمل التغطيه ( الغناش )

المقادير :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583084.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583084.jpg)
لوح شوكولاته تقريبا 300 جم اللون الفاتح ( الحلوة )

كوب صغير كريمه خفق كويك ويب ( 150 ملل )
2 ملعقه زبدة (25 جم )
2 ملعقه كبيرة سكر بودرة
الطريقه

نسخن الكريمه بس لاتصل لدرجه الغليان

مجرد تسخين
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583271.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583271.jpg)


نضع الشوكولاته بعد تكسيرها

ونذوبها ثم 2 ملعقه كبيرة زبدة ( 25 جم ) والسكر

ونقلبها بسرعه وخفه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583381.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583381.jpg)


حتى تذوب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583658.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583658.jpg)


طريقه عمل كريمه التزيين

المقادير :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583717.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583717.jpg)

نص ليتر كريمه كويك ويب ( كريمه خفق )

4 ملاعق كبيرة سكر مطحون

ملعقه نسكافه مذوبه في ملعقه ماء

شوكولاته هيرشي

الطريقه :


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583880.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583880.jpg)



نخلط المقادير مع بعض بخلاط الكيك


حتى تتكون لنا كريمه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583880.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202583880.jpg)

اللحين نجي للتزيين


نقطع الكيكه لشرائح متساويه

من 3 او 4 شرائح

وندهن الكيكه بشوكولاته هيرشي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202611892.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202611892.jpg)


ثم طبقه من الكريمه وهكذا حتى نتهي من الشرائح


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202611939.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202611939.jpg)


وبالاخير طبقه من الكريمه تساو كويس



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202611977.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202611977.jpg)



ومن الجوانب نزخرفها بالمسطرة المثلثه وتوجد بمحلات تزيين الكيك



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612025.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612025.jpg)


وتدخل الثلاجه لتبرد تماما ممكن ساعتين

وفي هذي الاثناء نحضر التغطيه

واذا فقدت حرارتها وبردت

نضع الكيكه على الشبك

ونصب التغطيه على الكيكه من الوسط والجوانب


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612084.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612084.jpg)

ثم نرسم الرسمه المخصصه للبرنسيسه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612124.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612124.jpg)

وترا جلست نص ساعه اتعلم الرسمه

والكور كانت من بقايا الكيك نفتتها ونعجنها مع شويه شوكولاته التغطيه وتكور ونضعها فوق الرسمه

وممكن حبات المالتيرز

وانا سويتها بالكيكه الثانيه

طلعت جناااااااااااااااااان


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612197.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612197.jpg)







http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612349.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612349.jpg)




ترا الصور كانت بالاضاءة الصفراء






واللحين الاضاءة العاديه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612406.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612406.jpg)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786344.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786344.jpg)

وهنا لما قطعتها



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786507.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786507.jpg)



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786369.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786369.jpg)



وهذي قطعه لمشرفاتنا الغاليات



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612668.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202612668.jpg)



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786415.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786415.jpg)


وهنا من فوق علشان تشوفوا الرسمه

خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

وتحاولوا ترسموا مثلي

لاتنسوا نص ساعه تعليم

ههههههههههههههههههههههههه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786468.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786468.jpg)



وهذا شكل الكيكه الثانيه بكرات المالتيرز


بس كنت مستعجله وابغى اناااااااااااام يادووووب رسمت الرسمه بسرررررررررررعه



المهم بالكرات طلعت واااااااااااااو طعمه وعيالي اكلوها

ماشاااااااااااااااء الله تبارك الرحمن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786615.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202786615.jpg)


وبالعافيه عليكم

ولاتنسوا تذكروا الله وتدعوا لي بالدعاء الصالح لي ولكم

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:13 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




حلا الشاني البارد اللذيييذ



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070040.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070040.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070086.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070086.jpg)




المقادير



الطبقة الاولى:



شرايح كيك فانيليا
2 ظرف كريم كراميل
4 كوب حليب سايل



الطبقة التانية:



2 ظرف دريم ويب
4حبات كيري
علبة قشطة
نصف كوب حليب بارد



طبقة الثالثة والاخيرة:



2 كاس شاني
2 ظرف كريم كراميل



الطريقة:



نصف شرايح الكيك في البايركس



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069141.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069141.jpg)



نخلط الحليب والكريم كراميل على النار حتى يغلي ونشربه للكيك ونتركه ليبرد في البراد تماما



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069318.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069318.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069488.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069488.jpg)




نخلط مقادير الطبقة التانية سوا ونصبهم على الطبقة الاولى ونبردها جيدا في البراد



نخلط الدريم ويب مع الحليب لينفش



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069395.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069395.jpg)



ثم نضيف الجبن والقشطة ونخفق ليتجانسوا



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069448.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069448.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069561.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069561.jpg)



ثم نخلط مقادير الطبقة الثالثة على النار ونتركهم شوي يبردوا ونصبهم على الطبقة التانية ونبردها بالثلاجة



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069720.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069720.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069766.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069766.jpg)



نقطعها ونقدمها



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069920.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251069920.jpg)



جد ا لذيييييييذة



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070000.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070000.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070127.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070127.jpg)



مممممممممممم
منعشششششش



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070187.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251070187.jpg)




اتمنى يعجبكم غالياتي

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:14 AM
كريم كراميل جوز الهند اللذيييذ



http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1243543489.jpg (http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1243543489.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251228768.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251228768.jpg)



المقادير:



علبة حليب نستبة المحلى المركز
كاس حليب سايل
فانيليا
3 بيض
نصف كاس جوز هند
3 حبات كيري




الطريقة:



نخلطهم جمييييييعا بالخلاط




http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251228833.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251228833.jpg)



نحرق نصف كاس سكر ليصبح كراميل ثم نصبه في قاع القالب




http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251228877.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251228877.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251228959.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251228959.jpg)


ونصب فوقه خليط الكريم كراميل
ونضعها في حمام مائي بالفرن حتى تنضج


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229015.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229015.jpg)



ثم نتركها تبرد لتاني يوم
ونقلبها



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229044.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229044.jpg) http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229112.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229112.jpg)



ونقدمها



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229081.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229081.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229139.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229139.jpg)



مممممممم


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229227.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229227.jpg) http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229254.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251229254.jpg)


جدا لذييييييذ وهو باااارد



http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1243543489.jpg (http://forum.lahaonline.com/uploaded/40166_1243543489.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1243544010.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1243544010.jpg)



اتمنى يعجبكم وتجربوه
لا تنسوني من الدعوات الصالحة

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:15 AM
حلا الأناناس البارد الذيييييييذ جدا

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251467469.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251467469.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466956.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466956.jpg)

المقادير:

بسكوت شاي
علبة شرايح اناناس

الخلطة:

2 علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
2 ظرف كريم كراميل
نصف كاس حليب سايل بارد
بيالة من عصير الاناناس الموجود مع الشرايح بالعلبة

الطريقة:

نغمس البسكوت في قليل من ماء الاناناس الموجود مع الاناناس في العلبة او في حليب سايل
نضع طبقتين بسكوت

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466460.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466460.jpg)

ثم نخلط مقادير الخلطة كلها سوا

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466523.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466523.jpg)

ونصب نصفها على البسكوت

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466669.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466669.jpg)

ثم نكر العملية طبقتين بسكوت مغمس وباقي الخلطة ونزينها بشرايح الاناناس ونبردها في البراد

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466817.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466817.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466849.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466849.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466887.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466887.jpg)

نقطعها ونقدمها

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251467070.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251467070.jpg)

جدا جدا لذييييذة
ممممممممم

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251467469.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251467469.jpg)


هنا عملتها في كاس مع وضع قطع اناناس في ها وطلعت جدا رائعة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466717.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466717.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466915.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466915.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466956.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251466956.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251467013.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251467013.jpg)



اتمنى يعجبكم وتجربوه
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
تحيااتي

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:16 AM
ترايفل الفراولة بالجيلي

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807712.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807712.jpg)

المقادير:

كيك سويسرول فانيليا او فراولة
بسكوت شاي

مقادير الخلطة:

2 ظرف دريم ويب
علبة قشطة
نصف بيالة عصير انا استخدمت عصير الاناناس اللي ييجي مع الشرايح يعطيه طعم رائع

للوجه:

شرايح فراولة طازجة
باكيت جيلي فراولة مخلوط مع كاس ماء حار ونصف كاس ماء بارد

الطريقة:

نقطع الكيك شرايح ونصفها بالقاع وعلى الاطراف في الصينية اللي تنفك

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251767999.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251767999.jpg)


نصف فوقها بسكوت الشاي ونغمسه في عصير الاناناس او حليب سايل


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768249.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768249.jpg)

نخلط مقادير الخلطة سوا ونصبها على البسكوت ونضعها بالثلاجة تبرد تماما

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768392.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768392.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768340.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768340.jpg)

نجهز الفراولة ونقطعها شرايح ونصفها على الوجه

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768457.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768457.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768490.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251768490.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807527.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807527.jpg)


نجهز الجيلي ونتركه يبرد قليلا قم نصبه على الوجه ونضعها بالثلاجة تبرد تماما

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807557.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807557.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807634.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807634.jpg)

ونقدمها

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807582.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807582.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807676.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807676.jpg)

جدا لذيييييذة وبااااردة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251891169.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251891169.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807745.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807745.jpg)

ممممممممممم

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807780.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807780.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807813.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251807813.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251891358.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251891358.jpg)



اتمنى تعجبكم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:17 AM
حلا الموس البااااارد
جدا لذيييييذ


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176316.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176316.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252227725.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252227725.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176215.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176215.jpg)


المقادير:


بسكوت شاي


2 ظرف دريم ويب
نصف كاس حليب بارد
ربع علبة حليب مركز محلى
2 علبة قشطة
2 ملعقة طعام كاكاو بودر


فليك للتزيين



الطريقة:


نخفق الدريم ويب والحليب البارد حتى ينفشو ثم نضيف القشطة والحليب المركز ونخفق


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252175594.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252175594.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252175643.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252175643.jpg)


نصف طبقة بسكوت شاي مغمس بالحليب


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252175810.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252175810.jpg)


ثم نضع نصف الخليط عليه وطبقة بسكوت ثانية مغمسة بالحليب



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176042.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176042.jpg)


ثم نضيف الكاكاو البودر لباقي الخليط ونخلطه ونضعه على الوجه


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252175926.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252175926.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176089.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176089.jpg)


ونزينها حسب الرغبة


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176378.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176378.jpg)


وهنا سويتها بكأس وطلعت جدا رائعة ولذيييذة


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176137.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176137.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176185.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176185.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176185.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176185.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176285.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176285.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176346.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252176346.jpg)



وهذي قطعة منها


ممممممممممممممممم





http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252227665.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252227665.jpg)


لذييييييذة


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252227695.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252227695.jpg)



اتمنى تعجبكم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة غالياتي

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:19 AM
قالب ايس كريم بتغطية الجالكسي

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609855.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609855.jpg)

مممممممممممم

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609828.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609828.jpg)



المقادير:

الخلطة:

علبة حليب مركز محلى
6 حبات كيري
علبة قشطة
ظرف دريم ويب


الحشو:

بسكوت اوريو
بسكوت شاي
بسكوت اولكر شوكو ساندويش

تغطية الجالكسي:

3 حبات جالكسي
نصف علبة قشطة

الطريقة:

نخلط مقادير الخلطة سوا
ثم نغلف قالب بالنايلون من الداخل ونكسر فيه انواع البسكوت الموجودة عندنا ونصب الخلطة فوقه ونضعه بالفريزر لتجمد جيدا

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609663.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609663.jpg)

وبعد ما تجمد تمام نقلبها ونسيح الجاكسي ونخلطه مع القشطة وندهنها على الوجه ونزينها على حسب الرغبة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609711.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609711.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609740.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609740.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609782.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609782.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609807.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609807.jpg)

جدا باااردة ولذيييييذة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609908.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609908.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609883.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609883.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609930.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252609930.jpg)

اتمنى يعجبكم وتجربوه لأنه يستحق التجربة

لا تنسوني من الدعوات الصالحة

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:21 AM
حلا الفيمتو الرائع

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780550.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780550.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252782378.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252782378.jpg)


المقادير:

كيك سويسرول

مقاديرالخلطة:

نصف علبة حليب مركز محلى
ظرف دريم ويب
علبة قشطة
3 ملاعق حليب بودر
ظرف جيلي توت او فراولة مذوب بكاس ماء حار انا استخدمت جيلي التوت

خلطة الوجه:

نصف كاس فيمتو
3 ملاعق طعام نشا
كاس ونصف ماء

الطريقة:

نذوب الجيلي بكاس الماء الحار ونتركه يبرد قليلا

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252779983.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252779983.jpg)

نقطع الكيك ونصفه في البايركس

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780250.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780250.jpg)

نخلط مقادير الخلطة مع بعض في الخلاط مع الجيلي المذوب ونصبهم على الكيك

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780294.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780294.jpg)

الكيك رح يطفو شوي بس مو مشكلة نضعها بالثلاجة تبرد تماااااااااااامااا

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780333.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780333.jpg)

نجهز خلطة الوجه بخلط جميع المقادير بقدر على النار حتى الغليان ونتركها شوي تبرد ثم نضبها على الوجه
ونضعها بالثلاجة تبرد تماااماا وانا احب احطها بالفريزر واقدمها متل الايس كريم تطلع رهييييبة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780389.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780389.jpg)

ثم نقدمها

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780478.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780478.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780584.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780584.jpg)

ممممممممممممم

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780616.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780616.jpg)

جدا لذيييييذة ومنعشة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780652.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252780652.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252782405.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1252782405.jpg)

اتمنى تعجبكم غالياتي
جدا لذيييذة هي وباردة جدا

لا تنسوني من الدعوات الصالحة

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:26 AM
تشيز كيك الجيلي

جدا رائع ولذييييييذ


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421711.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421711.jpg)



المقادير/:


كيك سادة فانيليا او برتقال


خلطة التشيز:


2 ظرف دريم ويب

علبة قشطة

6 حبات كيري

جيلي برتقال او ليمون او اي نوع تحبيه باكيت واحد


2 باكيت جيلي فراولة نخلطهم مع 3 كاسات ماء مغلي ثم كاس ماء بارد ونتركهم ليبردو شوي للوجه


الطريقة:

جدا سهلة وبسيطة


نقطع الكيك لشرايح ونضعه في الصينية


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421605.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421605.jpg)


نجهز باكيت الجيلي للحشو انا استخدمت الليمون

ونضعه في الفريزر ليجمد ثم نخرجه ونخلطه مع باقي مقادير الحشو ونصبه على الكيك


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421622.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421622.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421644.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421644.jpg)


نضعهم بالفريزر ليجمدو ونكون محضرين الجيلي الفراولة للوجه طبعا نتركه يبرد قليلا ثم نصبه على الوجه ونضعها بالثلاجة لتبرد


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421670.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421670.jpg)


ثم نقدمها


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421784.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421784.jpg)


ممممممممممممممم


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421740.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421740.jpg)


جدا لذيييذة وسهلة


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421811.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421811.jpg)


جربوها رح تعجبكم اكيد



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421882.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421882.jpg)






حلا التويكس السرييييع واللذييييييييييييييييييييذ



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421286.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421286.jpg)


المقادير:


بسكوت شاي سادة

2 علبة قشطة

ظرف كريم كراميل

6 حبات جبن كيري

بيالة حليب سايل
4 اصابع تويكس


نغمس البسكوت فس شوي حليب ونضعه في الصينية طبقتين واذا كنتي تحبي طعم النسكافيه فغطسيه بنسكافيه مذوب بالماء بدل الحليب


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421437.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421437.jpg)


نخلط باقي المكونات بالخلاط ونصبها على الوجه


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421361.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421361.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421468.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421468.jpg)


نزينها بالشوكولا المبشورة او الفليك

نضعها في الثلاجة تبرد ونقدمها


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421506.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421506.jpg)



مممممممممممممممممم


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421537.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421537.jpg)



جدا لذييييذة


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421560.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282421560.jpg)


سهل ولذيييذ
جربوه

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:28 AM
تشيز كيك خياااااال



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556146.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556146.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556146.jpg)


المقادير:


علبة ونصف بسكوت شاي مطحون

اصبع ونصف زبدة لينة


خليط التشيز:


12 حبة كيري

2 ظرف دريم ويب

ظرف جيلي اناناس او ليمون

كاس ماء مغلي

فنجان سكر


للوجه خلطة بلوبيري او ستروبري



الطريقة :


نخلط البسكوت مع الزبدة ونرصهم في الصينية


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555559.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555559.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555559.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555638.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555638.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555638.jpg)


ثم نجهز الجيلي انا استخدمت الاناناس جدا لذيييذ

نذوب باكيت الجيلي مع كاس الماء وفنجان السكر ونضعهم بالفريزر ليجمدو تمام


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555717.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555717.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555717.jpg)


بعد ما يجمدو نحلطهم مع الدريم ويب والجبن ونضعهم على البسكوت ونضع الصينية بالثلاجة


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555745.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555745.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555745.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555769.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555769.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555769.jpg)


بعد ما تبرد نضع على الوجه خليط البلوبيري او ستروبيري عادة استخدم البلوبيري وتطلع رائعة الطعم

بس حبيت اغير واجرب الستروبيري هالمرة ونرجعها الثلاجة لتبرد تمام


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555863.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555863.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555863.jpg)


وعند التقديم


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555892.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555892.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555892.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555921.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555921.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555921.jpg)


من الداخل


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555964.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555964.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282555964.jpg)



مممممممممممممم



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556012.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556012.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556012.jpg)




لذييييييذة جدا


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556039.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556039.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556039.jpg)


تستحق التجربة



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556070.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556070.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556070.jpg)




جربوها غالياتي

تستحق التجربةوالطريقة هي للاخت هيومة بس انا اعتمدتها عندي

لا تنسوني من الدعوات الصالحة

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:29 AM
قالب حلا الايس كريم سندويش


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556950.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556950.jpg)


قمة الروووووووعة


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282557153.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282557153.jpg)




المقادير:


8 حبات ايس كريم سندويش


مقادير الخلطة:


كاس كريم فريش

3 ملاعق طعام سكر بودر

ظرف دريم ويب

ظرف كريم كراميل

4 حبات كيري

باكيت بسكوت اوريو منزوع الكريما


للوجه بسكوت اوريو مكسر

صوص هيرشي سايل


بسكوت اي نوع لزينة اطراف الصينية اذا استخدمتي القالب اللي ينفك





الطريقة:


نضع الايس كريم ساندويش في الصينية


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556524.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556524.jpg)



ثم نخلط كاس الكريم فريش مع السكر لوحده لينفش ثم نضيف باقي المقادير ونخلط


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556183.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556183.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556455.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556455.jpg)


نكسر باكيت الاوريو تكسير خشن بعد ازالة الكريما الموجودة بداخله ونضيفها للخليط ونحرك بالملعقة ونضع الخليط على طبقة الايس كريم


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556599.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556599.jpg)

http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556645.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556645.jpg)



حبيت ابتكر في طريقة تقديمه فحبيت استخدم القالب اللي ينفك

باعتبار اني استخدمت القالب اللي ينفك فحبيت اني ازين الاطراف ببسكوت واخترت تويست وكل وحدة وذوقها

وممكن ما تحطي شي

وممكن تستخدمي صينية بايركس ولا تستخدمي شي لزينة الاطراف

بس انا حبيت اعمل هالفكرة وكل وحدة على راحتها


زينت الوجه بأوريو مكسر وهيرشي سايل

ونضعها بالفريزر الى وقت التقديم


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556673.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556673.jpg)




عند التقديم

فكيت القالب وربطته في شريطة ذهبية للتجميل وطلع منظرة راااااااااااائع



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556787.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556787.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556913.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282556913.jpg)



لذيييييييذ وحلو جدا


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282557011.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282557011.jpg)


من الداخل


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282557044.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282557044.jpg)


يمييييييييييييييييييييييييييي

يبرد على القلب


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282557119.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282557119.jpg)



نصيحة تجربوه اخواتي

راااااائع في الشكل والطعم

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:31 AM
التراميسو


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085198.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085198.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085198.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085283.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085283.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085283.jpg)


المقادير:


3 ظرف دريم ويب

كاس وربع حليب سايل بارد

2 علبة قشطة

2 ظرف كريم كراميل

4 حبات كيري


بسكوت شاي

نسكافيه مخلوط مع شوي ماء

بسكوت اصابع لزينة الاطراف

كاكاو بودر للوجه



الطريقة:


نخفق الدريم ويب مع الحليب البارد حتى ينفش


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084727.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084727.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084727.jpg)



ثم نضيف باقي المكونات بالتدريج القشطة والكريم كراميل والجبن حتى يمتزج الخليط جيدا


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084907.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084907.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084907.jpg)


نغمس طبقتين بسكوت شاي في خليط النسكافية ونرصهم طبقة اولى في القالب اللي ينفك ونرص بسكوت الاصابع على الاطراف


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084966.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084966.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283084966.jpg)


نضع نصف الخليط فوق البسكوت ثم طبقة بسكوت مغمسة ايضا بالنسكافيه ثم باقي الخليط


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085028.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085028.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085028.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085073.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085073.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085073.jpg)



ونرش الكاكاو البودر على الوجه ونضعها بالفريزر لتجمد تمام الى وقت التقديم


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085119.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085119.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085119.jpg)


نخرجها قبل وقت التقديم بعشر دقايق تقريبا ثم نقدمها لتبقى بااااردة ولذييييييييييييييييييذة



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085224.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085224.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085224.jpg)


جدا راااائعة


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085254.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085254.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085254.jpg)


من الداخل


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085348.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085348.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085348.jpg)


ممممممممممممممممممم


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085348.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085348.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085348.jpg)



لذيييييييييييييييييييييذة


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085391.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085391.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085391.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085440.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085440.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283085440.jpg)


اتمنى تعجبكم

جربوها لذييييذة وبااااردة وراااائعة

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 01:34 AM
بس سويته على شكل حلا الشاطئ

وهنا بنفس الطريقة

سويت حلا الشاطئ بس عكست بين الطبقات

وضعت طبقة الشوكولا اولا ثم بسكوت ثم الطبقة البيضاء حتى استطع اني اشيل منها شوي والونه بالازرق ليكون البحر واضعه على الوجه نصف القالب والنصف التاني بسكوت مطحون متل الرمل وزينته بالاحجار والاسماك الحلاوة


بس ما قدرت اصوره من الداخل لاني سويتو لابني ياخده عند اصدقائه من شهرين

وعجبهم جدا


واحتفظت بالصور وجا وقتها


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282817936.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282817936.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282817936.jpg)


سوتو بالقالب اللي ينفك وحطيت على الاطراف كيك سويسرول لتعطي منظر جمالي وربطته بشريطة


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282817964.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282817964.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282817964.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818038.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818038.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818038.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818073.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818073.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818073.jpg)



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818103.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818103.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818103.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818180.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818180.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1282818180.jpg)








[/URL]

[URL="http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283119539.jpg"]http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/t318308.html)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283119539.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283119539.jpg)








اتمنى يعجبكم الملف
لا تنسوني من الدعوات الصالحة

#منال
2011-06-07, 05:51 AM
ماشاء الله
راااااااااااااااااااااااااااائع
كل حلى أحلى من الثاني وطرق سهله ومبسطه
سلمت الأياااااااااااااااادي
يعطيك ألف عاااااااااااااااااااااااااافيه

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 04:14 PM
سلم راسك الله يحفظك

كلك ذوق

شكراً لك

ģσOηĵ •«
2011-06-07, 04:48 PM
آمممم ..

الله يـعطيك العـآإفيه اخــووي ..

لا ننحرم جديدك

كلي تفاؤل و أمل
2011-06-07, 04:56 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
ابدااااع وتميز
بوركت جهودك مراقبنا الفاضل
وامدك بالصحه والعافيه
وبعد اذنك تم النسخ
من اجل التطبيق بإذن الله
^_^

خـــالد الســـالم
2011-06-07, 05:12 PM
[ģσoηĵ


ربي يحفظك ويعطيك الف عافية

شكراً لك

عاشقة السيوف
2011-06-07, 07:49 PM
شكلها يشهي
يم يم
تسلم يدك

خـــالد الســـالم
2011-06-17, 04:53 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مع تاني مشاركة لية في المنتدى ...حبيت انها تكون مشاركة مميزة شوية ...هو طبعا طبق الحلى ده ما يجيش حاجة جمب اللي انتوا بتعملوه بس ان شاء الله هايعجبكم لأنه بجد طعمه رائع وخصوصا الكريمة اللي أنا حاشية بيها...بجد مميزة جدا جدا يا ريت تجربوا الجاتو ده لأني متأكده إنه إن شاء الله هايعجبكم
وده صورة للجاتو


http://img140.imageshack.us/img140/135/xcxcdw4.jpg (http://img140.imageshack.us/img140/135/xcxcdw4.jpg)




ودلوقتي هقولكم على المقادير:
أولا :مقادير الكريمة:
أنا هحطلكم المقادير الأساسية...بس أنا بعمل نصها وبتبأة كمية كافية جدا...لكن لو إنتوا عايزين تستغلوها في أكتر من طبق استعملوا المقادير ده كلها:
400 جرام شوكولاتة خام ويكون نوعها حلو
6 أصفر بيض
1 معلقة كبيرة مليانة جيلاتين
150 جرام سكر
750 جرام فريش كريم(كريمة لباني)...اللي بتبأة سايلة ود هي السر في الطعم الجميل بس لازم تكون متلجة عشان تتماسك عند الخفق ...وخدوا بالكو قبل الخفق...لازم الكريمة تكون سايلة يعني مش زي القشطة كده



7 أو 6 بياض بيض ...بس خدوا بالكو استعملوا البيض اللي حجمه كبير
نيجي بأة للطريقة:
نضع الشوكولا على حمام مائي لحد ما تسيح


http://img132.imageshack.us/img132/9279/hghghyo8.jpg (http://img132.imageshack.us/img132/9279/hghghyo8.jpg)




http://img410.imageshack.us/img410/4927/hghgva9.jpg (http://img410.imageshack.us/img410/4927/hghgva9.jpg)









نضرب صفار البيض كويس أوي


http://img90.imageshack.us/img90/760/ghghnz6.jpg (http://img90.imageshack.us/img90/760/ghghnz6.jpg)



http://img172.imageshack.us/img172/6452/weweaa3.jpg (http://img172.imageshack.us/img172/6452/weweaa3.jpg)





نضع الشوكولاتة السايحة وهي لسة سخنة جدا على الصفار علشان يستوي ونقلب بسرعة ونخلطهم كويس




http://img503.imageshack.us/img503/3879/ewewts3.jpg (http://img503.imageshack.us/img503/3879/ewewts3.jpg)


هنا بعد ما قلبت الصفار مع الشوكولا


http://img48.imageshack.us/img48/2287/rtrtlr3.jpg (http://img48.imageshack.us/img48/2287/rtrtlr3.jpg)

وده بياض البيض...طريقته إن احنا بنضرب البياض لحد ما تتكو ن رغوة ...وبعدين نضيف عليه تدريجيا معلقة كبيرة مليانة سكر بودرة ...وده هايبأة شكله


http://img412.imageshack.us/img412/7941/zxzxcx0.jpg (http://img412.imageshack.us/img412/7941/zxzxcx0.jpg)

وبعدين هنضيف البياض على خليط الصفار والشوكولا



http://img132.imageshack.us/img132/4303/yuyufx8.jpg (http://img132.imageshack.us/img132/4303/yuyufx8.jpg)





ونقلب كويس


http://img132.imageshack.us/img132/6167/uyuynu0.jpg (http://img132.imageshack.us/img132/6167/uyuynu0.jpg)




نضع الجيلاتين في نص كوب ماء ساخن جدا ....بس أنا بما إني عملت نص الكمية حطيت نصف معلقة جيلاتين مع ربع كوب ماء ساخن جدا


http://img259.imageshack.us/img259/2909/sasaii5.jpg (http://img259.imageshack.us/img259/2909/sasaii5.jpg)



ننزل بالجيلاتين سرسوب على خليط البيض والشوكولا والمارينج مع التقليب


http://img99.imageshack.us/img99/1351/asasih8.jpg (http://img99.imageshack.us/img99/1351/asasih8.jpg)




بعد كده نخفق الفريش كريم لحد ما يتماسك ويبأة شكله كده



http://img88.imageshack.us/img88/9965/save1ng0.jpg (http://img88.imageshack.us/img88/9965/save1ng0.jpg)



بس خدوا بالكوا ما تزودوش في خفق الفريش كريم علشان ما يخربش...بمجرد إنه يتماسك توقفوا خفق على طول



بعد كده نضيف الفريش كريم على خليط(الشوكولا والصفار والمارينج والجيلاتين) ونقلب كويس

http://img88.imageshack.us/img88/4918/zazavw0.jpg (http://img88.imageshack.us/img88/4918/zazavw0.jpg)


وبعد التقليب هايبأة الشكل كده


http://img88.imageshack.us/img88/8731/azazsd2.jpg (http://img88.imageshack.us/img88/8731/azazsd2.jpg)





بعد كده نغطي الكريمة بأي كيس علشان ما تاخدش ريحة التلاجة ونحطها في التلاجة لحد ما نخلص عمايل الكيكة

تاااااااااااااااااااااااااااااابعي



نيجي للكيكة بأة:
الطريقة...
والكيكة ده كانت نتيجة تطبيقي لكيكة الأخت ريم الحلوة تقريبا..على ما أتذكر
وبجد طعمها ولا أروع ومع الجاتو ده طعمها أحلى وأحلى


المقادير:
1كوب سكر
1كوب زيت
1كوب حليب سائل
4 ملعقة كبيرة كاكاو
نضع كل هذه الأشياء في الخلاط (خلاط الطماطم) ونخلط لحد ما يبأة شكلهم كده


http://www.ma7room.com/upload/uploads/3ca326d3aa.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/3ca326d3aa.jpg)







وبعد الخلط نأخذ ثلاثة أرباع كوب ونضعهم على جنب ونضيف للباقي بيضتين وفانيليا



http://www.ma7room.com/upload/uploads/b8b0cb4ca7.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/b8b0cb4ca7.jpg)






ثم نصب الخليط على كوب دقيق مخلوط بملعقة كبيرة بيكنج بودر







http://www.ma7room.com/upload/uploads/c945b565db.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/c945b565db.jpg)




http://www.ma7room.com/upload/uploads/a82439a175.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/a82439a175.jpg)




ونخلط جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط بهذا الشكل


http://www.ma7room.com/upload/uploads/52c9d70d51.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/52c9d70d51.jpg)





ثم نصبه في صينية مدهونة بزيت



..وانا هنا أضفته في قالب الكب كيك علشان شكله يبأة أشيك
وأضفت جزء تاني في صينية مستطيلة


http://www.ma7room.com/upload/uploads/5f651025aa.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/5f651025aa.jpg)



http://www.ma7room.com/upload/uploads/dd365499bc.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/dd365499bc.jpg)


وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن...أنا سبتها حوالي 25 دقيقة





http://www.ma7room.com/upload/uploads/e70150856a.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/e70150856a.jpg)



http://img208.imageshack.us/img208/7135/fdfdgv8.jpg (http://img208.imageshack.us/img208/7135/fdfdgv8.jpg)


http://www.ma7room.com/upload/uploads/ac609fc001.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/ac609fc001.jpg)








بعد ما تبرد هانسويها ...يعني نشيل الأطراف والوش المنفوخ ...بحيث إنها تكون متساوية..

http://img208.imageshack.us/img208/5959/qwqwxv6.jpg (http://img208.imageshack.us/img208/5959/qwqwxv6.jpg)


ونقسمها نصفين


http://img410.imageshack.us/img410/6186/wqwqzl9.jpg (http://img410.imageshack.us/img410/6186/wqwqzl9.jpg)




بعدين نرجع النصين على بعض تاني ونقطعها من النص بحيث إنه يكون عندي أربع أقسام


http://img413.imageshack.us/img413/2906/adadpn4.jpg (http://img413.imageshack.us/img413/2906/adadpn4.jpg)




هناخد من الأربع أقسام ..اتنين ندهنهم بالكريمة ...واتنين مش هندهنهم



http://img205.imageshack.us/img205/5289/dadaqn0.jpg (http://img205.imageshack.us/img205/5289/dadaqn0.jpg)



ناخد الربعين اللي ما دهنهمش ونحطهم على الاتنين اللي دهناهم ونغطيهم بالصوص بتاع الكيكة اللي كنا واخدينه على جنب...بس ما تخلهوش ينزل من الجوانب ...]عني على الوش بس




http://img413.imageshack.us/img413/6300/cvcvsg7.jpg (http://img413.imageshack.us/img413/6300/cvcvsg7.jpg)



وبعدين نقطعها مربعات صغيرة ونزينها بالتوفي...والتوفي كمان بيديها طعم روعة



وده شكلها النهائي



http://img140.imageshack.us/img140/135/xcxcdw4.jpg (http://img140.imageshack.us/img140/135/xcxcdw4.jpg)


http://www.ma7room.com/upload/uploads/e7779bde5d.jpg (http://www.ma7room.com/upload/uploads/e7779bde5d.jpg)






يا رب تكون الكيكة عجبتكم

خـــالد الســـالم
2011-06-17, 04:56 PM
كيفكم ياحلووووووووووين

جايبه لكم حلى جديد ورااااااااااايق وشيك بعد


حلى العلب

بس اعذروني ماصورت الخطوات لاني عملته عند اختي


شوفوو الصور

http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1264171860.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1264171860.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1264171860.jpg)


وهنا

http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
(http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1264171904.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1264171904.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1264171904.jpg)


وهنا
http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1264171937.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/40495_1264171937.jpg)

الحلى اخذت طريته من منتدى اخر للاخت قصيميه دلع الله يجزاها كل خير

الطبقه الاولى

30 حبة بسكوت اوريو تقريبا 5 مغلفات اللي فيها 6 بسكوتات

يغمس بسكوت الاوريوفي في حليب سايل دافي ويوضع في قاع العلبه

الطبقه الثانيه بالخلاط

كاس حليب بودة محموس

1 قشطة

1 ظرف كريمة

فنجال سكر

تخلط وتصب على الاوريو

الطبقه الثالثه في الخلاط

1 حليب نستلة + 8 جبن كيري

تخلط وتصب على الطبقه الثانيه

تدخل لثلاجه تبرد نص ساعه وتقدم مع القهوه واستمتعوا باحلى طعم وادعولي http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194182238.gif

خـــالد الســـالم
2011-06-17, 05:00 PM
اليوم معاي طريقه سهله وصراحه تجنن

والكل من ذاقها عجبته بس انا ما احبها http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194181790.gif

لاني ما احب اكل التمر بشي لازم يكون خليص ههههههه

حتى المعمول ما اكله << معقده هالبنت هههه

بس صراحه بشهاده الكل يجنن .. فاحبيت انزل لكم طريقته ..

ǁ҈ǁǁǁ حلــــــــــــــى التمــــر ǁǁǁ҈ǁ

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270795.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270795.jpg)
المقاديـــــــرـرـر ..

اصبع زبده مذابه بحراره الغرفه + بسكويت شاي مطحون ..

تمر منزوع النوه ..

1/2حليب نستله + 4 حبات جبن كيري

لوز ..

الطريقـــــــــــــــــــه ..

نعمل البسكويت ونفرده بالصينيه البايركس .. وثم ناخذ كل تمره وننزع النواه ونصفها فوق البسكويت


http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270345.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270345.jpg)

ثم نضع لوز مبروش ..

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270407.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270407.jpg)

ثم طبقه من حليب نستله + مع جبن الكيري (( بعد خلطه بخلاط ))

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270489.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270489.jpg)

ونرش فوقه لوز مبشور .. ويدخل الفرن حتى تتماسك ثم تحمر ..

يعني تقريبا 15 دقيقه .. وثم تحمر ..


http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270541.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270541.jpg)


وهنا قطعته وقدمته ..

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270583.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270583.jpg)


زوووووووووووووم اقرب .. شفتو كيف الحلى متماسك ...

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270634.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1295270634.jpg)


هني وعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــه ع قلوبكم .. http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194180668.gif

خـــالد الســـالم
2011-06-17, 05:01 PM
آآآآآيسكريمي وصل بالصور والخطوات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282394.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282394.jpg)

بنات انا بحثت ودورت على طرق ايسكريم سهله مالقيت


اشتريت مكينه الايسكريم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282499.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282499.jpg)

جربت مرة ومرتين وثلاث وكل مرة تفشل

لما بالنهايه طلعت بهذي النتيجه لقراءتي لموضوع دردشه مطابخ جزاها الله كل خير


واخذت فقط الطريقه في كيفيه وضع الخليط

لكن المقادير من عندي


يلااااااااااااااا نقول بسم الله

المقادير والطريقه :


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282431.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282431.jpg)

1 كرتون كريمه كويك ويب( 1 ل )

9 او 10 ملاعق سكر مطحون

1 علبه حليب الصافي (200) في الصورة كرتونين بس علشان بدي اجرب الحليب بالضبط

صبغه حمرا وشوكولاته بودرة لاضافه اللون

الطريقه :

نخلط المقادير مع بعض


ثم نحضر مكينه الايسكريم ولازم يكون الحوض بالفريزر مده كافيه يعني انا دايم بالفريزر احطه علشان اذا احتجت اسوي ايسكريم يكون جاهز

بس نبدا نشغل المكينه ونضع الخليط قليلا قليلا وبالتدريج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282540.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282540.jpg)

رايحين تشوفوا انه على طول بدا يتماسك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282629.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282629.jpg)


اذا تضيفوا لون نضع قطرات من الصبغه الحمرا تعطينا لون زهري

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282690.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282690.jpg)


والشوكولاته احط ملعقتين او على حسب كميه الايسكريم الموجود ونخلطه

والابيض طبعا نتركه بدون لون

اذا حابين تاكلوه بساعته طعمه زي اللي نتشريه من المحلات هنا على طول غرفته


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282870.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282870.jpg)


واذا تركتوه بالفريزر ليجمد

عندما تحتاجوا تاكلوه من الافضل اخراجه وتركه برا تقريبا 5 دقايق بس يفك شويه من الثلج

ونغرف بالملعقه طبعا هنا مجمد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282750.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282750.jpg)



والله يابنات مثل الجاهز اللي نشتريه ومافيه تعب ولا شي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282822.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282822.jpg)

وهذا عن تجربه

اتمنى ان ينال على اعجابكم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282976.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1197282976.jpg)

ولاتنسوا دعواتكم يالغاليات

خـــالد الســـالم
2011-06-17, 05:07 PM
اصابع الشاورما لعيونك يااااااااا وبالصورة من مطبخي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202419084.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202419084.gif)


لااااااااااااااااااتنسوووووووووووووووووا تذكروا الله


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg)




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg)



حبيباتي اليوم بنزل لكم اكله خفيفه

ان شاء الله تنال على اعجابكن

وهي بصراحه طلب من اخت غاليه عليا وحبيت البي طلبها

ويكون عربون الاخوة بيننا

الله لايحرمني منها


االمقادير:



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg)



2 علبه حليب الصافي ابو ريال كل علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون + فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :

نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223571.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223571.jpg)




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223627.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223627.jpg)




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223659.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223659.jpg)



ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg)



ونضع ملعقه غرف صغيرة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg)



نلاحظ تكون الفقاقيع




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg)



ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg)


نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223810.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223810.jpg)



ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223859.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223859.jpg)



ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg)



صورة الكريمه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223953.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223953.jpg)



ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg)



وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg)



على طول نبدا نحشي
والطريقه نحط الكريب بس من الجهه الملساء ونضع الحشوة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224187.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224187.jpg)




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224234.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224234.jpg)


ونلفها

وهكذا حتى ننتهي من المقدار كله

نصفها بالصحن ونزينها بالطماطم والليمون والزيتون والبصل الاخضر




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224274.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224274.jpg)



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224477.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224477.jpg)



وتقدم
ياااااااااااااااحبي لتعذيبكم يالغاليات



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224534.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224534.jpg)




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224370.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224370.jpg)





http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224477.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224477.jpg)


وبالعافيه عليكم

خـــالد الســـالم
2011-06-17, 05:10 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gif السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gif


بصراحة من زمان مانزلت حلويات او أي طبق وهذا بسبب الانشغال الدايم بالبيت والعيال



وقلت اليوم أنزل طريقة حلو بارد لبعد العشاء



وكيكة بالشوكولاتة تصلح للمناسبات الحلوة والعزايم



ونوع خفيف من الحلو للعصاري



*المقادير*و الطريقة *



2 بيض في وعاء نخلطة مع كأس حليب بودر ونصف كأس سكر و2 ملعقة كبيرة نشاء



1 كريم كرميل اختياري ( هذا المرة ما ضفتة يعني على كيفك ) مع 3 كأس ماء



ثم نضعة في قدر على النار ونحرك حتى يغلظ القوام



نكون مجهزين صينية وسط مصفوف طبقة من البسكويت السادة ( قهوة الصباح او ماري ..اي نوع )



ونسكب الخليط على البسكويت وهو حار ثم طبقة بسكويت ثانية.. في وعاء نخلط 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة نوعية جيدة مع ربع مقدار النشاء ونضعها فوق طبقة البسكويت الثانية ثم طبقة بسكويت ثم طبقة بيضة ثم تزين بالهيرشي وتدخل الثلاجة لمدة ساعة وتقدم بالعافية



والصرااااحة واايد خفيفة ولذيذة من كم سنة وانا اسويعا والكل يحبها



والصور توضح الطريقة



http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256658147.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256658147.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256658582.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256658582.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256658735.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256658735.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256659569.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256659569.jpg)



http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256659695.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256659695.jpg)



كيكة الشوكولاتة


**المقادير **

2 كأس طحين فاخر الكويتي ( واذا نوع اخر كأس ونصف )
2 حبة بيض كبيرة
كأس زيت
4/3 كاس ماء
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة + 4 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة بكن بودر
رشة ملح
كأس سكر ناعم الحبيبات
http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660002.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660002.jpg)


الطريقة

نخلط الطحين مع البكن بودر

نخلط االماء والكاكاو و الحليب البودرة على النار بس يسخن ما يغلي

نخلط البيض مع السكر حتى يصبح كريمي خفيف مع رشة فانيليا

ثم نضيف خليط السوائل بعد ما سخن واضفنى عليه كاس الزيت اخر شي

وفي الاخر المواد الجافة ، نسكبها بالقالب وانا دايمآ اسويها بالدائري احس انها احسن فية وندخلها للفرن

لمدة 30 دقيقة ونختبرها بغرس عود خشب في الوسط

والصور توضح لكم الطريقة

ولقد زينتها بالكريمة مع الالكاكاو وصوص الهيرشي

وانتم وذوقكم ، للاسف كانت لعزيمة صديق بنتي وما قدرت اصورها عندهم بس الكل مدحها وهذا هو المطلوب هههههههه
http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256659852.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256659852.jpg)
http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256757434.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256757434.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660133.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660133.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660500.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660500.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660730.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660730.jpg)
http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256758054.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256758054.jpg)



مخملي أم علي

هذا الحلى جات فكرتة من حلى الشمواء وكان عندي كيكة الشوكولاتة زايدة وقلت شو اسوي فيها حرام

وطلع عندي هذا الحلى ،بأذن الله يعجبكم وتجربونة

**المقادير **

أي نوع كيك عندك (كان عندي كيك شوكولاتة )

2 باكيت كريم كرميل

3 كأس حليب ( لكل كأس 2 فنجان حليب بودر )

علبة قشطة

لتزين **

شوكولاتة سائحة أي نوع

( استخدمت حبوب الهيرشي نصف الكيس مع علبة قشطة حتى ذابة على النار )

الطريقة **
نقطع الكيك شرائح طويله هكذا
http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660968.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256660968.jpg)

نخلط خليط الكريم كرميل على النار حتى يغلي وبعد ذالك نضيف القشطة ونغلق النار ونسكبة على خليط الكيك حتى يتشرب الكيك

http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256661147.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256661147.jpg)

واذا كنت تحبين ان تتكون طبق من لكريم كرميل خلية يبرد اشوي

تركية يبرد اشوي ثم ضعي علية الشوكولاتة السائحة ويوضع بالثلاجة لمدة اربع اعات افضل لطعم
http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256758377.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256758377.jpg)

http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256758385.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/123609_1256758385.jpg)

تم بنجاح كتابة الموضوع ووضع الصور

لاني صار لي يومين وانا اكتب الموضوع واحمل الصور ويفصل عندي النت ويروح تعبي

اتمنى من كل قلبي مع هذا التعب انة ينال على اعجابكم

خـــالد الســـالم
2011-06-19, 12:46 PM
.



حلا التوفي
http://g.abunawaf.com/2010/1/18/BentDadi/tofisweet.jpg (http://g.abunawaf.com/2010/1/18/BentDadi/tofisweet.jpg)
أممم أحياناً نحتاج شيء حلو ولذيذ يكسر علينا مرارة القهوة وهذا الحلا من الأصناف اللي أحب أقدمها مع القهوة من فترة لفترة نوع من التغير عن الشوكولاته

المقادير :
خليط رقم 1
1 كاسة حليب بودره ” محمص , محموس , محمر ” لونه يكون على ذهبي مو محروق !
1 علبة قشطه
2 فنجان قهوه سكر
1 فنجان شاهي زيت
3 بيضات
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا

———

خليط رقم 2
8 حبات جبنه كيري
1 علبة حليب مركز
——–
1 باكت بسكوت
صوص توفي هيرشي أو اي توفي جاهز او ممكن تعمليه بالبيت ( 3 فناجين قهوه سكر + علبة قشطه )
——-

الطريقة :

1- نخلط كل مقادير الخليط رقم 1 بالخلاط بعدها نصب نص الخليط في الصينيه ونرص فوقه طبقة بسكوت بعدها نصب نص الخليط الباقي وندخله الفرن إلى ان يستوي ويصير مثل الكيكه .
2- نخلط الخليط رقم 2 إللي يتكون من ” الجبنه الكيري + والحليب المركز “ وبعد ما يستوي شبة الكيك خخخ نصب فوقه خليط الجبنه والحليب المركز على الوجه وندخله الفرن على نار هاديه من تحت وآخر شيء من فوق بس انتبهو ينحرق .
3- بعد ما تتماسك خلطة الجبنه والحليب المركز وتصير شبة متماسكه مو سائله نطلعها من الفرن ونخليها تبرد وندخلها الثلاجه تبرد لوقت التقديم وعند التقديم نزينها بأي صوص توفي وتتطقع بأي شكل تحبو وتقدم مع القهوه http://g.abunawaf.com/2010/1/18/BentDadi/440.gif (http://g.abunawaf.com/2010/1/18/BentDadi/440.gif).
بالصوره يمكن تشوفو الطبقة البيضاء مو متماسكه شوي لأني استعجلت عليها ولا خليتها تتماسك بالفر