#منال
2011-06-06, 08:36 PM
الدّجاجْ المَقلِي مَعْ فتَافِيت الخُبزْ والجبّنة المبشُورَة..| (http://www.m7shsh.com/vb/194557.html)
،
،
،
http://www.alarab.net/data/news/2010/03/10/Early_Girl_Fried_Chicken_Salad.jpg
المقــادير:
. بهار .
. ملح .
. خيار .
. خس .
. شطة .
. بيض .
. جبنة بيضاء .
.صدور دجاج .
طريقة التحضير:
. نأخذ صفار بيضة ونخلطها مع ملح وبهار وفلفل أسود ونضعها بصحن .
. نقطع الدجاج الى مكعبات .
. نغمس الدجاج بالبيض ومن ثم نغمسه بفتافيت الخبز ونقليه .
. في هذه الأثناء... نقطع الخيار الى قطع دائرية .
. نقطع الخس الى قطع متوسطة الحجم .
. نضع الخس في طبق التقديم .
. نضع الدجاج بعد القلي في صحن التقديم ونرش عليه الجبنة المبشورة
والى جانبه قطع الخيار الأخضر .
. الى جانب الطبق نقدم صلصة الشطة .
و بالعـآإفية ع قلوبكم http://www.wh-bss.com/vb/images/smilies/10.gifhttp://www.d55n.com/vb/images/icons/1%20(15).gif
،
،
،
http://www.alarab.net/data/news/2010/03/10/Early_Girl_Fried_Chicken_Salad.jpg
المقــادير:
. بهار .
. ملح .
. خيار .
. خس .
. شطة .
. بيض .
. جبنة بيضاء .
.صدور دجاج .
طريقة التحضير:
. نأخذ صفار بيضة ونخلطها مع ملح وبهار وفلفل أسود ونضعها بصحن .
. نقطع الدجاج الى مكعبات .
. نغمس الدجاج بالبيض ومن ثم نغمسه بفتافيت الخبز ونقليه .
. في هذه الأثناء... نقطع الخيار الى قطع دائرية .
. نقطع الخس الى قطع متوسطة الحجم .
. نضع الخس في طبق التقديم .
. نضع الدجاج بعد القلي في صحن التقديم ونرش عليه الجبنة المبشورة
والى جانبه قطع الخيار الأخضر .
. الى جانب الطبق نقدم صلصة الشطة .
و بالعـآإفية ع قلوبكم http://www.wh-bss.com/vb/images/smilies/10.gifhttp://www.d55n.com/vb/images/icons/1%20(15).gif