خلية نحل الجالكسي بالصور‎

[الاستاذ صالح الحازمي]

المقادير :
للعجينه :




(1) : 2 ك طحين - 1/2 ك ماء - ذرة ملح

1م ك خميره فوريه / 1م ص BP جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه
للتغطيه :
4 كيري - 1حليب محلى كبير - 1/2 حليب

(بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )1م ط كاكاو بودره
الطريقه :



http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/127.gif (http:///)

تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/128.gif (http:///)

بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت
ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر


http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/129.gif (http:///)

و

بعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/130.gif (http:///)

ثم تحشى بقطع الجالكسي
ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/131.gif (http:///)

تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/132.gif (http:///)


http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/133.gif (http:///)

وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة

التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه

http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/134.gif (http:///)



http://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2011/01/135.gif (http:///)

وبالعافية على قلووبكم

[كلي تفاؤل و أمل]

يم يم
من جد طعمها روعه جربتها
تسلم يمينك مشرفنا
ربي يعطيك العافيه يارب
دمت بخير
^_^

[#منال]

اممممممممممممممممم
اسعدك الله ووفقك لما يحبه ويرضاه
تسلم الايادي مشرفنا الفاضل
لاعدمنا طرحك

[القادم الجميل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[بنت الحجاز111]

شكلها رووووعه ربي ينطيك العافيه

[&دلوعة أبوها&]

يم يم
شكلها مشهي
بارك الله فيك
ربي يعطيك العافيه
^_^

[دانه الخير]

الله يعطيك العافيه

[بنوتة2010]

مشكووووووووووووور

[gailah*_^]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[بنوته نعومه..]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[washiwatashi]

تشوقت لأكلها

[وجه الخير%]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[Led90]

شششششكرا يععطيك العافيه