تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قٌلوينآ كـ / حبآت آلسّكر .. أطباقـ‎


الاستاذ صالح الحازمي
2011-04-28, 02:48 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




موضوعي اليوم عبارة عن بعض من صور الطبخات مجمعتها عندي






كرات الرافايلو / فيريرو روشيه (http://alml7q.net/vb)


http://up.z7mh.com/upfiles/fzm57558.png (http://alml7q.net/vb)


المقادير :
ظرفين دريم ويب
كاس جوز هند " ادري كثير مايحبونه " http://alml7q.net/vb/images/smilies/icon10.gif
علبة قشطة
كاس حليب بودرة
2 كيس مالتيزر وجاء معاي الحلى ثلاثين حبه تقريباً او اكثر
اذا تبون كمية اكثر حطو زيادة كم كيس مالتيزر http://alml7q.net/vb/images/smilies/icon10.gif



في الخلاط ..
الدريم ويب والقشطة ثم تبرد لمدة عشر دقايق
وثم نضيف عليها الجوز هند وبودرة الحليب نعجنها وندخلها الثلاجه ثانية لمدة عشر دقايق
نطلعها ونكورها ونحشيها بالمالتيزر ثم نغمسها في جوز الهند وتصف في اوراق البلسيه وثم تبرد
وتقدم بالعافية http://alml7q.net/vb/images/smilies/wrdh.gif







مقبلات تركية (http://alml7q.net/vb)


http://up.z7mh.com/upfiles/fkj57558.png (http://alml7q.net/vb)


هذا الطبق تجهزين له الخبز المحمص زي خبز الفتوش وكفتة الدجاج اذا تبينها مشوية او مقلية


مقادير الكفته :
بالخلاط - بقدونس وبصل وتوست يمكن حبتين اوثلاث او وحدة صامولي وبهارات وشوي ملح
بعد الفرم تخلط باليد مع مفروم دجاج اولحم ... على كيفكم
تشكل اصابع وتقلى او تشوى بالفرن .. انا حطيتها بالفرن http://alml7q.net/vb/images/smilies/icon10.gif


خلطة الزبادي :
2 زبادي ... ملعقة لبنة.. شوي ملح وثوم بودر وعصير ليمون


تسوين كشنة طماطم : بصل ..طماطم شوي صلصة.. اوريجانو ..ملح .. ثوم
تطبخينه لين تتسبك وتحطينها بالثلاجة تبرد شوي ..


عند التقديم مباشرة تحطين الخبز المحمص وفوقة طبقة من الكشنة الباردة وفوقها طبقة من خلطة الزبادي وتصفين فوقها اصابع الكفته
وترشينها بشوي بقدونس مفروم وممكن صنوبر محمر وزيت زيتون



وبالعافية http://alml7q.net/vb/images/smilies/wrdh.gif







كذا اكون انهيت اطباقي البسسسيطة جداً
اتمنى تجربونها وتعجبكم إن شاء الله http://alml7q.net/vb/images/smilies/throb.gif



اترككم في أمان الله ورعايته http://alml7q.net/vb/images/smilies/wrdh.gif


--

#منال
2011-04-28, 05:14 AM
تسلم الايادي
يعطيك العافيه

صمتــي عتـاب
2011-04-30, 02:46 AM
يعطيك العافية على الطرح المميز

كلي تفاؤل و أمل
2011-04-30, 02:40 PM
يسلمو مشرفنا
ربي يعطيك العافيه
^_^

الشفاء بنت عبدالله
2011-06-22, 12:30 PM
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

"الجوري"
2011-07-31, 08:41 AM
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

ضي العين
2011-08-04, 12:09 PM
شكلها كثير لذيذة راح اسويها ان شاء الله
تسلم الايادي

المعلمة نهى
2011-08-04, 03:09 PM
مشكور يالشيف صالح

امل ضايع
2011-09-26, 11:15 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .