المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تعلم كيف تصنع الجبن السائل


خـــالد الســـالم
2011-04-06, 04:27 AM
http://65.55.40.231/att/GetInline.aspx?messageid=a4816277-5d60-11e0-960c-001e0bccdda8&attindex=5&cp=-1&attdepth=5&imgsrc=cid%3aFE5D702FA8B94905A2D3407AC8B5A6F9%40YO URW02DTOA1SJ&hm__login=khalid-sss&hm__domain=hotmail.com&ip=10.12.166.8&d=d1176&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2006%20Apr%202011%2001%3a23%3a35%20G MT&st=khalid-sss&hm__ha=01_fe039d8846cbb6e4e9fa8c2f8a57125ce41c6eb6 d6fa6c2921f795c4dceebd64&oneredir=1http://65.55.40.231/att/GetInline.aspx?messageid=a4816277-5d60-11e0-960c-001e0bccdda8&attindex=3&cp=-1&attdepth=3&imgsrc=cid%3aB2E632842F3F4D78A286B7046D2FEA52%40YO URW02DTOA1SJ&hm__login=khalid-sss&hm__domain=hotmail.com&ip=10.12.166.8&d=d1176&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2006%20Apr%202011%2001%3a23%3a35%20G MT&st=khalid-sss&hm__ha=01_ef3bf4a4636ba5254047367b673866f81fd6bef2 1344d235237ac09503ced54f&oneredir=1
تعلم كيف تصنع الجبن السائل


http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2083http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2082


كلنا شفنا الدعاية الي تقول أن ملعقة جبن تعادل كاسة حليب

وصرنا نعبي السندوتشات من ها الجبنة السايلة ندور الصحّة





تعالو للموضوع



شوفو سر الجبن السايل وطريقة تصنيعة



يا أعضاء ركزوا في الطريقة

جربتها أمس وطلعت لي جبنة سايلة

http://65.55.40.231/att/GetInline.aspx?messageid=a4816277-5d60-11e0-960c-001e0bccdda8&attindex=2&cp=-1&attdepth=2&imgsrc=cid%3aE0686143AB894C018179BB8DDBFD3C43%40YO URW02DTOA1SJ&hm__login=khalid-sss&hm__domain=hotmail.com&ip=10.12.166.8&d=d1176&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2006%20Apr%202011%2001%3a23%3a35%20G MT&st=khalid-sss&hm__ha=01_df7f1d39aa38545d61ca8918556d97472524b03b c0d77ad83e58dbf207a85968&oneredir=1



لعمل برطمان من الجبنة السائلة

كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت

فقط

وهذي صورة المقادير



http://65.55.40.231/att/GetInline.aspx?messageid=a4816277-5d60-11e0-960c-001e0bccdda8&attindex=1&cp=-1&attdepth=1&imgsrc=cid%3aDCA84DC3ACF0421DBE67FD57BAFA8394%40YO URW02DTOA1SJ&hm__login=khalid-sss&hm__domain=hotmail.com&ip=10.12.166.8&d=d1176&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2006%20Apr%202011%2001%3a23%3a35%20G MT&st=khalid-sss&hm__ha=01_092256dda6969f51952814ee703a6a497ed95b5c fd5b6d930754e1d3151e7f91&oneredir=1http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2084


الطريقة نجيب المقادير


http://65.55.40.231/att/GetInline.aspx?messageid=a4816277-5d60-11e0-960c-001e0bccdda8&attindex=7&cp=-1&attdepth=7&imgsrc=cid%3a735A62238A4F4201A16AFABA3ACD5072%40YO URW02DTOA1SJ&hm__login=khalid-sss&hm__domain=hotmail.com&ip=10.12.166.8&d=d1176&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2006%20Apr%202011%2001%3a23%3a35%20G MT&st=khalid-sss&hm__ha=01_460ba176fbb12b8fc743c8f049c3511891f952a3 d53a7becc80938429ee082eb&oneredir=1http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2085


كاس حليب مركز غير محلى


http://65.55.40.231/att/GetInline.aspx?messageid=a4816277-5d60-11e0-960c-001e0bccdda8&attindex=0&cp=-1&attdepth=0&imgsrc=cid%3aC962577425964C718841EA15511617B1%40YO URW02DTOA1SJ&hm__login=khalid-sss&hm__domain=hotmail.com&ip=10.12.166.8&d=d1176&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2006%20Apr%202011%2001%3a23%3a35%20G MT&st=khalid-sss&hm__ha=01_4241149c4ae6009d51bf9ae9a8852f4ae14d4709 20966e2ab8e5cc8962a2acb0&oneredir=1http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2086


أنا استخدمت كوب واحد فقط

أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي

نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين
ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً

نكون قد جهزنا مرطمان جبن فارغ ونظيف

http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2087
http://65.55.40.231/att/GetInline.aspx?messageid=a4816277-5d60-11e0-960c-001e0bccdda8&attindex=4&cp=-1&attdepth=4&imgsrc=cid%3aE12297A43155486D90A70F41D40CC57F%40YO URW02DTOA1SJ&hm__login=khalid-sss&hm__domain=hotmail.com&ip=10.12.166.8&d=d1176&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2006%20Apr%202011%2001%3a23%3a35%20G MT&st=khalid-sss&hm__ha=01_0b792a89c3dff99b422a5193625606e2752693a9 0ffbb11415b8959d87639160&oneredir=1


الصورة تظهر كيف أن المزيج غني وكثيف تماماً كما هي الجبن السائلة التي نشتريها

http://65.55.40.231/att/GetInline.aspx?messageid=a4816277-5d60-11e0-960c-001e0bccdda8&attindex=6&cp=-1&attdepth=6&imgsrc=cid%3a3EF8D1D23F5B426D80C84FE9C39B810A%40YO URW02DTOA1SJ&hm__login=khalid-sss&hm__domain=hotmail.com&ip=10.12.166.8&d=d1176&mf=0&hm__ts=Wed%2c%2006%20Apr%202011%2001%3a23%3a35%20G MT&st=khalid-sss&hm__ha=01_698f62c3cf39f8bd984b8302006c9f33bd443190 e0d4d43416a1d4289eb62b06&oneredir=1
http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2088



الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن

جرها
ممكن تضيف للجبنة النكهة اللي تحبها
فلفل حار ، زعتر,خردل

يعني هو عبارة عن (( كاسة زيت + وكاسة حليب ))

#منال
2011-04-06, 05:41 AM
كأس زيت!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
لهذه الدرجه دسمه
شكرا لك معلولومات جديده
ان شاء الله نجربها ونشوف مين احسن احنا ولا المراعي

يانعمة النسيان
2011-04-06, 05:53 AM
تسلم الايادي
طريقه سهلها احسن شي انها بدون مواد حافظه

خـــالد الســـالم
2011-04-06, 01:49 PM
باسكال

بيدك احلى شكراً لك

خـــالد الســـالم
2011-04-06, 01:50 PM
يانعمة النسيان;

معاك حق بدون مواد حافظه الله يحفظك

حلا المدينه
2011-04-08, 12:10 PM
بدون مواد حافظة ما احسها تطول تخرب معانا صح
بس بصراحة شيء طيب جدا عشان نفهم ايش ناكل وفعلا كاس زيت مرة كثير
الله يعطيك العافية

#*بلسم جروح*#
2011-04-08, 03:53 PM
حركتااااات

ودي اجربها

ولو زبطت بفتح لي مصنع اجبااااااااااان http://yoursmiles.org/msmile/girls/m0449.gif


مشكور اخي دائما مواضيعك جديدة

خـــالد الســـالم
2011-04-08, 04:48 PM
حركتااااات

ودي اجربها

ولو زبطت بفتح لي مصنع اجبااااااااااان http://yoursmiles.org/msmile/girls/m0449.gif


مشكور اخي دائما مواضيعك جديدة

http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2129


http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2109

خـــالد الســـالم
2011-04-08, 04:49 PM
بدون مواد حافظة ما احسها تطول تخرب معانا صح
بس بصراحة شيء طيب جدا عشان نفهم ايش ناكل وفعلا كاس زيت مرة كثير
الله يعطيك العافية


http://www.madinahx.com/up/download.php?img=2110