تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أصابع التمر


كلي تفاؤل و أمل
2011-03-26, 03:11 AM
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353243.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353243.jpg)

المقادير ::
3كوب دقيق كويتي
نص كوب زيت او مقدار فنجالين قهوه

2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشوه:

تمر معبوط مضاف له شوي زبده وقرفه

الطريقه::
ذوبي الخميره بالماء مع السكر ثم نتركها ربع ساعه ثم نضيفها الى باقي المقادير ونعجن حتى

نحصل على عجينه مرنه وناعمه ثم نتركها تترتاح لمدة نص ساعه .

نفرد العجينه ثم نبرم التمر ونضعه على طرف العجينه

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352175.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352175.jpg)



نلف التمر بالعجينه حتى يغطي التمر
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352260.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352260.jpg)

نقطع العجينه ويكون شكلها اسطواني
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352684.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352684.jpg)


نقطعها على شكل اصابع طول الواحد تقريبا 5سم او حسب رغبتك
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352749.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352749.jpg)

نخفق بيضه ونغمس الاصابع فيها او ندهنها دهن بالبيض ونغمسها باي شئ تحبينه ( اناهنا غمستها بالجوز هند _ فستق _ لوز مبشور _ رشة قرفه )

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352830.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352830.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352971.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352971.jpg)

ندخلها الفرن الى ان تستوي وتتحمر زين وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن شلت نصها قبل ما اصور
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353061.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353061.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353159.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353159.jpg)



خليها تبرد بعدين رصيها في صحن التقديم او احفظيها بعلب بلاستيكيه مفروشه بالورق
http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353312.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353312.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353376.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353376.jpg)

منقول
و اتمنى ان ينال اعجابكم
وعوافي ع قلوبكم
^_^

#منال
2011-03-26, 05:24 PM
يمي يمي
تسلمي يالغلا على النقل المميز مثل تميزك دائما
لاعدمنا مواضيعك اللذيذه
لك ودي وتقديري

#*بلسم جروح*#
2011-03-26, 09:06 PM
مبين عليها طعمة

مشكورة عزيزتي

كلي تفاؤل و أمل
2011-03-30, 04:10 AM
يمي يمي
تسلمي يالغلا على النقل المميز مثل تميزك دائما
لاعدمنا مواضيعك اللذيذه
لك ودي وتقديري

هلا والله وغلا بمشرفتنا
والله يسلمك من كل سوء ومكروه
شكرا بحجم السماء ع المرور الذي اسعدني
ورسم الابتسامه ع شفتي
لا حرمنا منك ولا من حضورك الراقي المميز كصاحبتها
اسعد الله قلبك
وعسى درب الهناء دربك
^_^

كلي تفاؤل و أمل
2011-03-30, 04:13 AM
مبين عليها طعمة

مشكورة عزيزتي


هلا والله وغلا بمشرفتنا
العفو والشكر موصول لك
و يسلمو ع المرور العطر الآخاذ
لا حرمنا منك ولا من طلتك المميزه
اسعد الله قلبك
وعسى درب الهناء دربك
^_^

عيون الشبل
2011-04-07, 04:34 PM
تسلم الايااااااااااااااااادي

كلي تفاؤل و أمل
2011-04-10, 12:10 AM
تسلم الايااااااااااااااااادي

يسلمو ع المرور
ربي يعطيك العافيه
ويسعدك دنيا واخره
^_^