#*بلسم جروح*#
2011-01-20, 02:11 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ساندوتشات فاهيتا دجاج
http://www.alnayfat.net/vb/imgcache/2/2119alsh3er.bmp
(المقادير)
نصف كيلو صدور دجاج بدون عظم وتقطع شرائح
فلفل اخضر رومي وتقطع شرائح
فلفل احمر وتقطع شرائح
بصله متوسطه وتقطع شرائح
2فص ثوم مفروم
نصف معلقه صغيره زعتر
معلقه صغيره صلصه نصف كوب لبن قليل الدسم او زبادى
- ملح حسب الرغبه
- فلفل اسود -
معلقه كبيره زيت نباتى
(للتقديم) خبز شامى
(الطريقه)
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل ويسخن الزيت وتقلب فيه شرائح الدجاج من (3-4) دقائق مع مراعاه الا يتغير لونها و بعد ذلك ترفع شرائح الدجاج وتترك جانبا
ونحمر بعد ذلك شرائح البصل والفلفل والثوم وبعد ذلك يضاف اللبن والصلصه والزعتر ويتبل المقدار ويترك على النار حتى يغلى وتضاف شرائح الدجاج ويغطى المقدار ويترك على نار هادئه مع رفع الغطاء من وقت لاخر واضافه القليل من الماء كلما احتاج الامر حتى يتم النضج
تقدم ساندوتشات فاهيتا الدجاج مع قلب الخس او الجرجير
http://cdn5.tribalfusion.com/media/37536.gif (http://a.tribalfusion.com/h.click/ahmyn6Pb3ZbWbv0VW3WnUjpPFZbN1TrN4aJa4qjYmabC1rj8Tt jQoArBpVYtmWUE2EFg5teM5mbZanbbZc0Gn0YGF5XVJMpTj22r MWTFjZcWP3XQTj0SVZbsStYu0d7mTPMv2VrX0UZbudDKpby/http://a.tribalfusion.com)
(http://forum.te3p.com/newreply.php?do=newreply&p=2879454)
ساندوتشات فاهيتا دجاج
http://www.alnayfat.net/vb/imgcache/2/2119alsh3er.bmp
(المقادير)
نصف كيلو صدور دجاج بدون عظم وتقطع شرائح
فلفل اخضر رومي وتقطع شرائح
فلفل احمر وتقطع شرائح
بصله متوسطه وتقطع شرائح
2فص ثوم مفروم
نصف معلقه صغيره زعتر
معلقه صغيره صلصه نصف كوب لبن قليل الدسم او زبادى
- ملح حسب الرغبه
- فلفل اسود -
معلقه كبيره زيت نباتى
(للتقديم) خبز شامى
(الطريقه)
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل ويسخن الزيت وتقلب فيه شرائح الدجاج من (3-4) دقائق مع مراعاه الا يتغير لونها و بعد ذلك ترفع شرائح الدجاج وتترك جانبا
ونحمر بعد ذلك شرائح البصل والفلفل والثوم وبعد ذلك يضاف اللبن والصلصه والزعتر ويتبل المقدار ويترك على النار حتى يغلى وتضاف شرائح الدجاج ويغطى المقدار ويترك على نار هادئه مع رفع الغطاء من وقت لاخر واضافه القليل من الماء كلما احتاج الامر حتى يتم النضج
تقدم ساندوتشات فاهيتا الدجاج مع قلب الخس او الجرجير
http://cdn5.tribalfusion.com/media/37536.gif (http://a.tribalfusion.com/h.click/ahmyn6Pb3ZbWbv0VW3WnUjpPFZbN1TrN4aJa4qjYmabC1rj8Tt jQoArBpVYtmWUE2EFg5teM5mbZanbbZc0Gn0YGF5XVJMpTj22r MWTFjZcWP3XQTj0SVZbsStYu0d7mTPMv2VrX0UZbudDKpby/http://a.tribalfusion.com)
(http://forum.te3p.com/newreply.php?do=newreply&p=2879454)