نونة المدينة
2010-11-11, 12:53 PM
http://photos.azyya.com/store/up2/081209114042H6JZ.gif
تفضلوا حلّوا عشان أقهويكم بعدها يلا يا بنت جيبي القهوة :e060:
هذا هو :: الشكل النهائي:2f87d42f252880131a2
http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg)
أدري عجبكم ..هع هع هع <<<مصدقة نفسها الاخت:flex:
المقادير يا حلوااات : :icon_frown: الله يستر
/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg)
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg)
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
http://up.arabseyes.com/upfiles/ZSc07673.jpg
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg)
وخليها تكون مثل الشكل هذا
http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg)
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.jpg)
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg)
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg)
وصحتين وهنا على قلووبكم :icon_frown: انتبهو بس لا تتسممون هع هع
http://iraqnaa.com/ico/image2/f3.gif (http://forum.5aa5.com/t37159.html)
منقول للامااانة:wy:
تفضلوا حلّوا عشان أقهويكم بعدها يلا يا بنت جيبي القهوة :e060:
هذا هو :: الشكل النهائي:2f87d42f252880131a2
http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg)
أدري عجبكم ..هع هع هع <<<مصدقة نفسها الاخت:flex:
المقادير يا حلوااات : :icon_frown: الله يستر
/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg)
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg)
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
http://up.arabseyes.com/upfiles/ZSc07673.jpg
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg)
وخليها تكون مثل الشكل هذا
http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg)
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.jpg)
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg)
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg (http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg)
وصحتين وهنا على قلووبكم :icon_frown: انتبهو بس لا تتسممون هع هع
http://iraqnaa.com/ico/image2/f3.gif (http://forum.5aa5.com/t37159.html)
منقول للامااانة:wy: