أسيرة القمر
2019-09-29, 05:22 PM
حلول وحدة الصحة والغذاء الصف الأول إبتدائي جديد 1441هـ \ 2020م نموذجين WORD + pdf
تحميل مرفقات WORD + pdf
http://up.r7il.com/do.php?img=284
بالرغم من أن الحياة العصرية توفر للإنسان كل ما يلزمه ليكون في صحة جيدة، إلا أن الانحطاط الجسماني والعقلاني واسع الانتشار بسبب الإخلال بأبسط القواعد الصحية، حيث لا يستطيع الإنسان أن يؤمن لجسمه ما يلزمه من العناصر الأساسية الغذائية، أما نتيجة الجهل أو الإغفال أو الإهمال أو الثلاثة معاً. وعن أهم الأغذية التي يجب علينا أن نتناولها بانتظام لتأمين الصحة الجسدية والعقلية والنفسية يقول د. علي حيدر: السمك غذاء أساسي غني بالمواد البروتينية ذات النوعية الجيدة والمفيدة للجسم كذلك فهو يحتوي على الأحماض الدهنية (أوميغا 3) القادرة على خفض نسبة الكوليسترول في الدم والوقاية من أمراض القلب الوعائية، يجب تناول السمك بمعدل (3 ـ 6 مرات في الأسبوع. اللحم الأحمر الدراسات التي أجراها البروفيسور السويدي (لاي هالبيرك) أكدت أن الحديد المتوافر في اللحم الأحمر هو الأكثر امتثالاً والأسرع امتصاصاً من قبل الجسم، وعليه نرى أن الكثيرين يعانون من فقر الدم بنقص الحديد، الذي يعرض الجسم للتعب الجسمي والعقلي . وعند مزج اللحم مع الخضار الحاوية على فيتامين (ث) فإن الخضروات هذه تضاعف من امتصاص الحديد 3 مرات، وعليه يجب أكل اللحم الأحمر (2 ـ 3) مرات أسبوعياً.
توازن الـغــذاء في تنـوع عناصره
مفاهيــم أســاسيــــة
الوجبة الغذائية المقترحة يجب أن تتضمن يومياً مكوناً واحداً على الأقل من كل مجموعة من المجاميع الغذائية التالية :
مجموعة الخبز .
مجموعة الخضراوات .
مجموعة الفواكه .
مجموعة اللحوم والبقول .
مجموعة الحليب ومنتجاته .
وهذه الوجبة الصحية يجب أن يعتمد فيها تناول بعض الأغذية الأخرى بكميات قليلة وبمعدل أسبوعي وليس يومي وهذه الأغذية هي الأسماك واللحوم والدواجن والبيض وأقل قدر ممكن من الزيوت والسكريات .
أهمية تناول الخضار
(ملفوف، قرنبيط، خس)
أشارت جميع الدراسات أن الأشخاص آكلي هذه الخضار باستمرار وانتظام أقل عرضة للإصابة بالسرطان مقارنة بالذين لا يقربون منها، فهي تقي الأشخاص من الإصابة بسرطان المعدة والقولون وكذلك سرطان الرئة والجلد، كذلك فإنها غنية بمضادات الأكسدة مثل بيتا ـ كالروتين، الفيتامين (ث)، الفيتامين (أي)، ناهيك عن حامض الفوليك والمعادن، ينصح بأكل هذه الخضار (2 ـ 3) مرات أسبوعياً.
( وحدة الصحة و الغذاء )
تحميل مرفقات WORD + pdf
http://up.r7il.com/do.php?img=284
بالرغم من أن الحياة العصرية توفر للإنسان كل ما يلزمه ليكون في صحة جيدة، إلا أن الانحطاط الجسماني والعقلاني واسع الانتشار بسبب الإخلال بأبسط القواعد الصحية، حيث لا يستطيع الإنسان أن يؤمن لجسمه ما يلزمه من العناصر الأساسية الغذائية، أما نتيجة الجهل أو الإغفال أو الإهمال أو الثلاثة معاً. وعن أهم الأغذية التي يجب علينا أن نتناولها بانتظام لتأمين الصحة الجسدية والعقلية والنفسية يقول د. علي حيدر: السمك غذاء أساسي غني بالمواد البروتينية ذات النوعية الجيدة والمفيدة للجسم كذلك فهو يحتوي على الأحماض الدهنية (أوميغا 3) القادرة على خفض نسبة الكوليسترول في الدم والوقاية من أمراض القلب الوعائية، يجب تناول السمك بمعدل (3 ـ 6 مرات في الأسبوع. اللحم الأحمر الدراسات التي أجراها البروفيسور السويدي (لاي هالبيرك) أكدت أن الحديد المتوافر في اللحم الأحمر هو الأكثر امتثالاً والأسرع امتصاصاً من قبل الجسم، وعليه نرى أن الكثيرين يعانون من فقر الدم بنقص الحديد، الذي يعرض الجسم للتعب الجسمي والعقلي . وعند مزج اللحم مع الخضار الحاوية على فيتامين (ث) فإن الخضروات هذه تضاعف من امتصاص الحديد 3 مرات، وعليه يجب أكل اللحم الأحمر (2 ـ 3) مرات أسبوعياً.
توازن الـغــذاء في تنـوع عناصره
مفاهيــم أســاسيــــة
الوجبة الغذائية المقترحة يجب أن تتضمن يومياً مكوناً واحداً على الأقل من كل مجموعة من المجاميع الغذائية التالية :
مجموعة الخبز .
مجموعة الخضراوات .
مجموعة الفواكه .
مجموعة اللحوم والبقول .
مجموعة الحليب ومنتجاته .
وهذه الوجبة الصحية يجب أن يعتمد فيها تناول بعض الأغذية الأخرى بكميات قليلة وبمعدل أسبوعي وليس يومي وهذه الأغذية هي الأسماك واللحوم والدواجن والبيض وأقل قدر ممكن من الزيوت والسكريات .
أهمية تناول الخضار
(ملفوف، قرنبيط، خس)
أشارت جميع الدراسات أن الأشخاص آكلي هذه الخضار باستمرار وانتظام أقل عرضة للإصابة بالسرطان مقارنة بالذين لا يقربون منها، فهي تقي الأشخاص من الإصابة بسرطان المعدة والقولون وكذلك سرطان الرئة والجلد، كذلك فإنها غنية بمضادات الأكسدة مثل بيتا ـ كالروتين، الفيتامين (ث)، الفيتامين (أي)، ناهيك عن حامض الفوليك والمعادن، ينصح بأكل هذه الخضار (2 ـ 3) مرات أسبوعياً.
( وحدة الصحة و الغذاء )